تلتصق Giovanna بالمفتاح في قفل يئن تحت وطأتهاكما يحدث في جميع الأبواب القديمة التي تتمتع بحياة من الفتح والإغلاق اللانهائي.
نعبر عتبة مطحنة الزيت القديمة ملفوفة في الظل حيث اشعة مرشح الصباح المشمس عبر أزقة قرية سانت الصغيرة 'Ambrogioعلى مرمى حجر من Cefalù ، جوهرة تطل على البحر الأزرق للبحر التيراني وتتشبث بالجرف المطل على أفق البحر ، عدد قليل من المنازل التي أصبحت الآن أيضًا منازل لقضاء العطلات ، تم استردادها لتقديم الضيافة والتي ، جنبا إلى جنب مع مساكن السكان ، تشكل سينوغرافيا مبهجة ملونة: أزقة وفناءات صغيرة تختبئ خلف زوايا المنازل ، وعلب الزهور والزهور في كل مكان ، وشرفات ملونة وسيراميك تزين اللمحات التي نمر أمامها في عبق صمت نسيم البحر وأول نورات الربيع على البوابات.
من الصعب الاعتقاد بأن جيوفانا هرب تقريبًا من هناك للعثور على مستقبل في مكان آخر بعد تخرجه في اللغات وما زال أول مباراة لـ ERASMUS في تلك ألمانيا البعيدة عن ثقافة الحياة الصقلية. ومع ذلك ، سارت الأمور على هذا النحو ، اختلطت قصته الملونة بالكلمات العاطفية مع المكان الصامت الذي تحميه الجدران المشبعة بتلك الرائحة الحامضة والعطرية التي طفت على مدى عقود من الطحن تحت الجص الأبيض.
بينما يتحدث عن كل ما يروي روايته يمكن تخيله: "نتخيل رجال وأصوات تتناوب بين كيلوغرامات زيتون ولترات من الزيت ، لقاءات بين من أتوا بالحصاد ومن قاموا بطحنه ، المساومة والمناقشات وكذلك الصداقة وتبادل مجتمع الفلاحين المتجمعين في هذا الزقاق توقف أمام البوابة الحديدية لفترة من الزمن مثلت الحياة الاقتصادية لعالم صغير ".
الكسارة لم تعد نشطةلكن روحها بعثت معها ، وعادت إلى الحياة بين الأشياء التي أعادتها ، واستعادتها وفرزتها في مجموعة ليست مجرد أثاث أو إنها قصة وسرد قصة الارتباط بين الإنسان والأرض.
"شجرة الزيتون هي استعارة للإنسانية ، ورمز للسلام والمجتمع - كما تقول جيوفانا - عن الوحدة والتغذية التي تأسست حولها حضارة البحر الأبيض المتوسط بطقوسها وقدسيتها ، وهي عبادة تتجاوز البساطة الثقافة التي أجد نفسي فيها اليوم ليس بالمعنى الديني ، ولكن بمعنى الأسرة ، تلك الأسرة الممتدة من القرى حيث اليوم ، في رأيي ، يمكن تطوير طريقة جديدة لممارسة السياحة ، بدءًا من الترحيب الذي يصبح أداة لاكتشاف روح المكان وتراثه الموجود في تاريخه ، تمامًا كما هو الحال هنا حيث لا توجد عائلتي فحسب ، بل عالم يمكن استعادته وإحيائه اليوم ".
الركن المخصص للتذوقهو المكان الذي يتجسد فيه طعم ما تسميه تجربة لأن معنى عملك هو هذا ، لتجعلك تشعر بعاطفة تتذكرها
في الوسط ، يحتل كيراتيد حديدي كبير صامت غرفة العمل الكبيرة. شكلت واحدة كاملة ، آلة واحدة مصنوعة من الأسلحة والميكانيكا ، والتي حلت محل بغل جر الحيوانات التي قلبت الصحافة حتى تغير الزمن ووصل الابتكار هنا أيضًا.لقد كان ذهابًا وذهابًا مستمرًا ، قافلة من المداخل والمخارج ، انتظارًا لانتظار الزيتون الذي يجلبه الجميع ليتم عصره وإحضار الذهب الأخضر الذي يمثل لكل مزارع ليس فقط مخزونه ولكن أيضًا اقتصاده ».
أصبحت أقراص الصحافة المعلقة على الجدران أثاثًا حيًا مرتبطًا بالصور المسترجعة التي تظهر منها الوجوه المتعبة من التعب ، ومشاهد العمل التي تمثل التعب ولكن أيضًا ابتسامات السعادة الصغيرة المحمصة بكأس من النبيذ رفعوا معا.
سلسلة من الأحداث ، لحظات توقفت في الوقت الذي وضعت فيه الواحدة تلو الأخرى وأعيد تجميعها مثل أحجية القطع التي تناثرت هنا وهناك ، فوضوية ومنسية في ثنايا قصة بدت مدفونة لديها تم استخراج الجثث من الماضي الذي تعتقد أنه الطريقة الوحيدة لتوليد مستقبل جديد وفرصة واقتصاد جديد دون اختراع أي شيء ، ولكن باستخدام موارد حقيقية تحتاج فقط إلى التنظيم الجيد.
عادت سانت أمبروجيو للظهور مجددًا وتعيش مجددًا بالرغبة في جعل هذه القرية وجهة سياحية صغيرة ، وجهة يمكن الوصول إليها ومن هنا تعرف على المناطق المحيطة والتقاليد وثقافة العالم القديم يتكون من عدة جوانب لإعادة وضعه في مكانه ، مركز ثقل ترحيبي صغير جدد قدرته على الارتباط ، مكان جميل وفريد للبقاء في الظل ووجهة فقط لموسم الصيف.
هكذا يبدأ مغامرته ، يستعيد المفتاح المعلق من الحائطويعيد فتح باب تلك الحياة التي قرر إعادتها إلى النور ويومًا بعد آخر يحصل عليه مرة أخرى على قدميه عن طريق إزالة تلك الطبقة من الغبار والهجر الذي أدى إلى تعتيم هذا المكان للسماح بدخول نفس الضوء الذي يضيء الآن الجدران البيضاء وبالتالي يجعل الأشياء تتألق في الداخل.
حياتها مغلقة في ذلك المنعطف للمفتاح الذي يعيد فتح عالم بين الماضي والحاضر ضمن سيناريو ولدت وترعرعت فيه.
هنا تم إعادة ربط الخيوط بينها وبين جذورها ، بدءًا من الأصول العائلية التي أغلقتها في قلبها ومثل هذا المفتاح ، أعادت فتح باب للماضي الذي كان تصبح الحاضر الذي تعمل عليه كل يوم.
ادخل إلى بساتين الزيتون واشرح الأصناف، اختلافاتهم وزراعتهم حتى الحصاد والطحن لإغلاق دائرة يتم من خلالها إدخال مسارات الفن والثقافة ، والاكتشاف و الخبرة والضيافة في بُعد هذا البطء الذي يعد جزءًا لا يتجزأ من ثقافة البحر الأبيض المتوسط وبالتالي أيضًا الثقافة الصقلية ، والتي ترجع إليها تفسيرًا جميلًا وحقيقيًا.
ثقافة تستثمر فيها جيوفانا كل وقتها وطاقتها التي تستخدمها للبحث عن الحرفيين والمصنعين والحرف اليدوية والأماكن في المناطق المحيطة حيث يمكنها قيادة ضيوف مشروع ترويجي لتعزيز المنطقة حول شاطئ البحر قرية
