مطبخ هونج كونج التقليدي

جدول المحتويات:

مطبخ هونج كونج التقليدي
مطبخ هونج كونج التقليدي

فيديو: مطبخ هونج كونج التقليدي

فيديو: مطبخ هونج كونج التقليدي
فيديو: إيه الحوار ده هونج كونج - حلقة الأكل التقليدي 2024, يونيو
Anonim
الصورة: مطبخ هونج كونج التقليدي
الصورة: مطبخ هونج كونج التقليدي

يعد الطعام في هونغ كونغ جنة للذواقة ، حيث تقدم العديد من المطاعم مجموعة متنوعة من المأكولات (يوجد في هونغ كونغ أكثر من 60 مطعمًا حائزًا على نجمة ميشلان). بالنسبة لتكلفة الطعام ، كل هذا يتوقف على موقع المنشأة - سيختلف سعر الطبق نفسه في أعماق الربع وبجوار بعض المعالم بعدة أوامر من حيث الحجم.

طعام في هونغ كونغ

يتكون النظام الغذائي في هونغ كونغ من الأرز والأسماك والمأكولات البحرية والمعكرونة والصلصات الحارة والخضروات.

في هونغ كونغ ، من الجدير تذوق مذاق الوجبات الخفيفة اللذيذة المعبأة في سلال من الخيزران (ديم سوم) ؛ أضلاع لحم الخنزير المقلية في مقلاة (تشاسيباو) ؛ لحم الخنزير المسلوق مع الروبيان ("شيومي") ؛ فطائر الروبيان المسلوقة ("hargau") ؛ لحم مقلي على البصق. دجاج مخبوز بالملح بط بكين.

أين تأكل في هونغ كونغ؟ في خدمتكم:

  • المقاهي والمطاعم حيث يمكنك طلب أطباق من المأكولات المحلية وغيرها ؛
  • افتتحت صالات الطعام في مراكز التسوق ومترو الأنفاق.

فقط في هونغ كونغ يمكنك تذوق الأطباق الصينية الأصيلة المشهورة في أجزاء مختلفة من الصين - لذلك يجب عليك الذهاب إلى مطعم أو مطاعم عائمة في كولون. يمكنك أيضًا تناول العشاء في سامبان في خليج كوزواي.

مشروبات في هونغ كونغ

تشمل مشروبات هونغ كونغ الشهيرة حليب الصويا وعصير جوز الهند والشاي الأخضر والأسود وعصائر الفاكهة ومشروب قصب السكر و Red Bean Ice (مشروب الفاصوليا الحمراء المبردة مع شراب السكر والحليب المكثف) وشاي الفقاعات (شاي اللؤلؤ مع كرات التابيوكا السوداء أو الملونة) ، أناناس آيس (مشروب أناناس مع شراب سكر وثلج) ، يوان يانغ (مشروب عبارة عن مزيج من القهوة وشاي الحليب في هونغ كونغ) ، هوت كوك (مشروب منعش بالليمون والزنجبيل).

من المشروبات الكحولية في هونغ كونغ ، يمكنك تذوق نبيذ الأرز ("زيانجينغ") ، وبراندي البرقوق ("ليانجوا باي") ، والويسكي ("كاولين") ، والبيرة ("تسينغتاو" ، "سان ميغيل").

جولة طعام هونغ كونغ

في جولة طعام هونغ كونغ ، ستتمشى عبر المتاجر والمطاعم المحلية ، حيث سيتم تقديمك لتذوق أفضل الأطباق التقليدية. في هذه الجولة ، سيرافقك مرشد يخبرك عن تاريخ هونغ كونغ ، ويتجول في الأماكن "اللذيذة" - قم بزيارة مطعم حيث سيتم تقديمك لتذوق أطباق المعكرونة ، بالإضافة إلى مطعم به ديم سوم وجبات خفيفة ومقاهي تقليدية ومتاجر حيث تُباع حلوى البودينغ الصينية التقليدية ومتاجر مع مجموعة متنوعة من أطباق فول الصويا.

وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك القدوم إلى هونغ كونغ لحضور فصل دراسي رئيسي - في الصباح سيأخذك الدليل إلى السوق ويساعدك على اختيار المنتجات التي ستستخدم لإعداد غدائك (ستشارك بنشاط في هذا معالجة). تشمل الجولة أيضًا أقبية النبيذ وتذوق النبيذ.

تدور أحداث هونغ كونغ حول كؤوس النبيذ والمطاعم المريحة والروائح اللذيذة للطعام الذي يتم إعداده والاحتفالات الصاخبة ومهرجانات الطعام. أينما كنت في هونغ كونغ ، سوف ترغب في تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق. جرب كل شيء - لا تقاوم الإغراء الذي ينشأ.

موصى به: