على الرغم من حقيقة أن إستونيا ليست بعيدة عن روسيا وتعتبر مفهومة وقريبة من الكثيرين ، إلا أن حشود السياح لا تزال تأتي إلى هنا. هناك العديد من عوامل الجذب في هذا البلد الصغير ، وهناك خدمة ممتازة يسعد بها جميع المصطافين. ما هي الخصائص الوطنية لإستونيا التي تحتاج إلى معرفتها لقضاء وقت ممتع؟
الخصائص الوطنية
يعلم الجميع أن الإستونيين يتمتعون بالهدوء الشديد والتحفظ. وهذا في الواقع صحيح. هم ودودون للغاية مع السياح. لا يتصرف السكان المحليون أبدًا بوقاحة أو بغير لائقة ، وهم بالطبع يعرفون الروسية والإنجليزية جيدًا.
بشكل عام ، هناك اختلاف كبير في المزاج بين الروس والإستونيين. هذا محسوس ، على سبيل المثال ، في حقيقة أن الإستونيين حساسون للغاية لمساحتهم الشخصية ويفضلون العيش في المزارع. كما أنهم لا يحبون المدن والشقق بشكل خاص ، حيث يعيشون فيها فقط بسبب العمل. هم أيضا يغنون كثيرا في إستونيا. هذا هو الترفيه الوطني هنا وبالتالي تقام العديد من الحفلات الموسيقية والمهرجانات المختلفة.
مطبخ
تذكرنا العديد من أطباق المطبخ الإستوني بالروسية والبولندية والألمانية ، لكن هذا البلد له أيضًا تقاليده اللذيذة. تشمل هذه الأطباق:
- سير (طبق مصنوع من الجبن) ؛
- Suitsukala (سمك السلمون المرقط المدخن) ؛
- بيباركوك (عصيدة اللفت) ؛
- verevest (نقانق الدم).
جميع المأكولات المحلية شهية للغاية وذات سعرات حرارية عالية. في التحضير ، تستخدم الحبوب والأسماك والحليب ولحم الخنزير والخبز بشكل أساسي. يحب الإستونيون الحساء ، وخاصة الشوربات المصنوعة من الحليب والأسماك. وهو مسلوق ومملح ومدخن. مجموعات مختلفة من المنتجات مدهشة أيضًا ، على سبيل المثال ، الرنجة بالقشدة الحامضة أو الجبن مع الإسبرط. بالإضافة إلى ذلك ، هناك القليل جدًا من المقلية في المطبخ الإستوني ؛ حيث يتم طهي كل شيء تقريبًا في الماء أو على البخار. البهارات والتوابل ليست مغرمة بشكل خاص هنا ، فهم يأكلون فقط البصل وبذور الكراوية والبقدونس والشبت ، ولكن هناك الكثير من المرق المختلفة. أشهر طبق استوني هو كاما. هذا هو اسم خليط من الدقيق والحليب وبذور الشعير والشوفان.
تحظى الشوكولاتة بشعبية خاصة في إستونيا. وهي مصنوعة من المكسرات وكذلك النعناع والمشروبات الكحولية وحشوة القهوة. بشكل عام ، تعتبر الحلويات الإستونية محادثة منفصلة. أن لا يوجد سوى المربى من البصل والعسل أو الفلفل البسكويت الذي يضاف إليه الفلفل الأسود والزنجبيل. أو المرزبانية الإستونية الشهيرة. بالنسبة للمشروبات ، يفضل السكان المحليون البيرة والعديد من المشروبات الكحولية و heegwine ، أي النبيذ المدروس.
