بالنسبة للسائح العادي ، تفتح جمهورية الدومينيكان من جانب واحد فقط ، كمكان للمتعة الأبدية والكرنفال ، والألوان الزاهية للبحر والسماء والنباتات. تكمن الخصائص الوطنية لجمهورية الدومينيكان في حقيقة أنه بالإضافة إلى عطلة لا نهاية لها ، هناك مكان لأيام العمل والعمل الجاد والإيمان الصادق.
معظم السكان المحليين هم من نسل الفاتحين الأوائل الذين لديهم جذور إسبانية. بفضل الأسلاف الكاثوليك ، يتم الاحتفال بجميع الأعياد المسيحية هنا.
عيد الميلاد الدومينيكي
تختلف حاشية هذه العطلة الشتوية اختلافًا جوهريًا عن العطلة الروسية المعتادة - لا يوجد ثلوج ولا صقيع ولا ألعاب شتوية ومرح. لكن جميع العناصر المتأصلة في عيد الميلاد يتم احترامها مقدسًا. من بداية شهر ديسمبر ، بدأت أسواق الكريسماس والمبيعات في كل مكان.
الرمز الرئيسي لعيد الميلاد والعام الجديد القادم - شجرة - موجود هنا أيضًا ، ويزين الدومينيكان حسب اختيارك:
- شجرة عيد الميلاد الحية الحقيقية ؛
- شجرة التنوب الاصطناعية
- شجرة النخيل.
من المعتاد التزيين بحيث تكون الفروع أو الإبر أو سعف النخيل غير مرئية عمليا تحت صفوف اللعب والأكاليل والمطر اللامع والزعرور.
ملامح الثقافة الدومينيكية
يؤثر على نفوذ الشعوب والجنسيات المختلفة. أولاً ، لا يزال بإمكانك العثور على ممثلين عن قبيلة تاينو ، ينتمون إلى السكان الأصليين في البلاد. ثانياً ، مجموعة كبيرة تتكون من ورثة المستوطنين الأوروبيين الأوائل. ثالثًا ، هناك العديد من الأمريكيين الأفارقة السابقين الذين يعيشون في جمهورية الدومينيكان.
ينعكس هذا الاختلاط بين الشعوب في العمليات الثقافية. جلب المستوطنون الأوائل من أوروبا اللغة الإسبانية والعقيدة الكاثوليكية إلى هذه الأراضي. ومع ذلك ، لا يزال السكان يلجأون إلى السكان الأصليين للحصول على الأدوية عندما يمرضون. يمثل المهاجرون من إفريقيا وأحفادهم طبقة مشرقة من ثقافة الغناء والرقص.
المطبخ الدومينيكي
يصعب التعرف على الأطباق المحلية لأي من المأكولات الوطنية في العالم. هنا يمكنك العثور على وصفات محلية وإفريقية وأوروبية ، بالإضافة إلى أطباق جديدة تعتمد عليها. من بين خصائص المطبخ الدومينيكي ، يلاحظ السائحون مزيجًا رائعًا من اللحوم والفواكه ، وأحيانًا غريبة جدًا. الموز المقلي شائع هنا ، لكن الفواكه الصفراء اللينة ليست مألوفة للأوروبيين. يتم استخدام أنواع مختلفة من الموز الأخضر ، والتي لا ينبغي أن تؤكل نيئة. يضاف هذا الموز بعد القلي إلى الحساء ، ويقدم كطبق جانبي للحوم والأسماك.