- ماذا تحضر لذيذة من جورجيا؟
- هدايا على الطراز الوطني
- العناصر الداخلية والديكورات
على مدار السنوات القليلة الماضية ، حققت المنتجعات الجورجية تقدمًا حقيقيًا ، حيث استعادت مواقعها المفقودة ، واعدة السائحين بجمال البحر المذهل ، والمنتجات الصديقة للبيئة ، والمناظر الطبيعية الجبلية الرائعة ، والرحلات إلى المعالم التاريخية القديمة. في هذا المقال ، سنحاول الإجابة على سؤال حول ما يجب إحضاره من جورجيا ، إلى جانب الذكريات الرائعة.
ضع في اعتبارك خيارات الشراء العملي ، ومجموعة متنوعة من المنتجات الصالحة للأكل ، وانتبه إلى الكحول الذي يعتبر الأكثر شعبية بين السياح الأجانب ، والذي يشترى العناصر الداخلية والحرف اليدوية من الحرفيين الجورجيين.
ماذا تحضر لذيذة من جورجيا؟
ربما لا تزال السلع الصالحة للأكل تشكل الجزء الأكبر من أمتعة السائح الذي يغادر البلاد. وهذا أمر مفهوم تمامًا ، في "سلة" البقالة ، يغادر الضيف إلى وطنه: فواكه (إذا لم تذهب بعيدًا) ؛ الصلصات والمعلبات. نبيذ جورجي تشاتشا. ملح سفان.
المنتج الأخير في القائمة لا يتم إنتاجه صناعيًا ، كل ربة منزل تعده بنفسها. ملح سفان عبارة عن خليط من الملح والأعشاب المجففة والتوابل ولا يحتوي على نكهات أو ألوان صناعية. نظرًا لأنه يتم تحضيره في المنزل ، وفقًا للوصفات القديمة التي تنتقل من جيل إلى جيل ، فإن طعم الملح الذي يتم شراؤه في منافذ مختلفة سيختلف عن بعضها البعض.
أثر التبريد المؤقت في العلاقات بين روسيا وجورجيا على جودة النبيذ الجورجي. نظرًا لأن استيراد الكحول الجورجي إلى البلد المجاور كان محظورًا ، لم تكن هناك حاجة للتزوير ؛ الآن في تبليسي أو في المنتجعات البحرية ، لا يمكن للمرء مطلقًا أن يخاف من جودة النبيذ المباع في محلات السوبر ماركت أو الأسواق.
إذا كان هناك الكثير من الهدايا المنتظرة على شكل نبيذ جورجي ، فمن الأفضل شراء زجاجات تذكارية ، معبأة بشكل جميل وذات حجم أصغر. يمكن لضيوف العاصمة الجورجية الذهاب بأمان إلى شارع Leselidze ، أولاً ، إنه أحد أطول وأقدم شوارع تبليسي ، ويقع في المركز التاريخي للمدينة ، وثانيًا ، هناك العديد من مصانع النبيذ والمتاجر التي تقدم تذوق المنتجات اللذيذة من قبل شراء.
يذكر العديد من خبراء الجبن الجورجي أنه لا ينبغي تفويت هذا المنتج من قبل السائح ، وإذا كان المنزل بعيدًا جدًا عن جورجيا ولم يتم توصيل الجبن بالتأكيد ، فعليك على الأقل الاستمتاع بمنتجات الألبان اللذيذة محلية الصنع هنا. كما أن الصلصات الجورجية مشهورة جدًا في العالم ، وهي نفس Tkemali المصنوعة من خوخ الكرز أو البرقوق ، Satsebeli ، مناسبة لحوم الدواجن ، النشراب ، صلصة للأسماك تعتمد على عصير الرمان. مطلوب جرة من Adzhika حقيقية من جورجيا ، مما يحافظ على طعم ورائحة الصيف. لا يمكن ترك الهدايا الحلوة جانباً - تشيرشيلا ، جوزيناكي (هكذا يُطلق على الكوزيناكي المعتاد في جورجيا). تُصنع Churchkhela من عصير العنب والمكسرات ، والمواد الخام الطبيعية والتقنيات القديمة تجعل هذا المنتج مفيدًا جدًا ، لكن المذاق بالطبع ممتاز.
هدايا على الطراز الوطني
تمكنت الثقافة الجورجية الغنية من الحفاظ على التقاليد القديمة ، بما في ذلك إنتاج الهدايا التذكارية الوطنية. بادئ ذي بدء ، ينتبه الضيوف إلى السلع التالية ، أو بالأحرى الأعمال الفنية: الخناجر ؛ السجاد اليدوي حاويات للنبيذ دمى في الأزياء الجورجية الوطنية ؛ عناصر الزي الوطني.
صنعت الخناجر وفق تقنيات قديمة ومزخرفة بزخارف غنية. بالنسبة للسجاد ، فإن قرب تركيا من تقاليدها القديمة في نسج السجاد واضح ، ويمكنك رؤية دوافع وألوان متشابهة. إذا بدت السجادة وكأنها عملية شراء باهظة الثمن ، فيمكنك شراء سجاد لطيف منسوج من قبل نفس الحرفيات.
بطبيعة الحال ، لا يمكن لجورجيا ، كدولة مرتبطة بالنبيذ اللذيذ ، الاستغناء عن حاويات هذا المشروب النبيل اللذيذ. بالإضافة إلى البراميل الخشبية ، هناك حاويات أخرى شائعة أيضًا ، ويمكن أن يُنسب الكثير منها بأمان إلى روائع. إنها مصنوعة من الزجاج أو الطين ، وتستخدم بنشاط قرون الحيوانات ، والتي تذكر على الفور بتقاليد العيد الجورجي ، الخبز المحمص الطويل والجمال والفلسفي للغاية.
العناصر الداخلية والديكورات
الحرفيون الجورجيون مستعدون لتقديم مجموعة واسعة من المنتجات للمنزل ؛ التماثيل المصنوعة من الخشب أو الطين أو الحجر ، والشمعدانات ، والأشكال النحتية الصغيرة تصبح تذكيرًا جيدًا بهذا البلد المذهل.
يجلب العديد من المسافرين المجوهرات الثمينة وشبه الكريمة من جورجيا ، سواء من صنع المجوهرات الحديثة أو التي يتم شراؤها من متاجر التحف. في عاصمة جورجيا ، يتم تنظيم معارض مبيعات دائمة في الهواء الطلق ، حيث يمكنك شراء روائع الفنانين الجورجيين المعاصرين ، أتباع Pirosmani العظيم. لا تزال اللوحة الساذجة هي النوع الأكثر شعبية بين سادة الفرشاة المحليين.
