- التحضير للعطلة
- أين يتم الاحتفال بعطلة حسب التقويم الأوروبي
- كيف تحتفل هونغ كونغ بعطلة حسب التقويم الشرقي
- تاريخ العطلة
- قائمة العام الجديد
- ماذا يعطون للعطلة
هونغ كونغ هي دولة مصغرة تجمع بين ثقافة فريدة وطبقات متنوعة من الثقافات. لذلك ، يتم الاحتفال هنا بالعام الجديد بطريقة خاصة. وفقًا لدورة التقويم ، يتم الاحتفال بالاحتفال مرتين في السنة. من 31 ديسمبر إلى 1 يناير ، يتم الاحتفال بالعام الميلادي الجديد ، ويصادف عيد الربيع في نهاية يناير أو منتصف فبراير الأول.
التحضير للعطلة
بالنسبة للسنة الأوروبية الجديدة ، يتم الاحتفال بها بشكل متواضع أكثر من السنة الشرقية. ومع ذلك ، فإن تنظيم العطلة يخضع لسيطرة السلطات المحلية ويبدأ قبل التاريخ المهم. نظرًا لحقيقة أن هونغ كونغ وجهة مشهورة جدًا بين السياح من جميع البلدان ، فإن الإعداد يشمل عدة مراحل:
- تركيب أشجار التنوب وتزيين الشوارع بالتركيبات الأصلية لموضوعات السنة الجديدة ؛
- تنظيم عرض ليزر في الساحة المركزية ؛
- التحضير لبرنامج احتفالي يقام عشية رأس السنة الجديدة على ساحل خليج فيكتوريا ؛
- زخرفة الفنادق والفنادق التي تستقبل السياح الأجانب.
أحد أحدث الاتجاهات في السنوات الأوروبية الجديدة في هونغ كونغ هو أن معظم محلات السوبر ماركت الكبرى تقوم بمبيعات ضخمة. في الأسبوع الأخير من شهر ديسمبر في المتاجر ، يمكنك شراء الكثير من السلع المفيدة وغير العادية بتكلفة مخفضة.
أين يتم الاحتفال بعطلة حسب التقويم الأوروبي
يجب على السياح الذين يقررون الاحتفال بالعام الجديد في هونغ كونغ التفكير أولاً في شراء التذاكر ، لأن هذا الاتجاه مطلوب تمامًا. من بين مجموعة متنوعة من الأماكن حيث ستتم دعوتك للقاء الاحتفال ، يمكنك ملاحظة:
- جسر تسيم شا تسوي ؛
- ميدان التايمز؛
- سطح المراقبة بالقرب من خليج فيكتوريا ؛
- ساثينه بارك؛
- منطقة لانكيفون.
تُستكمل هذه القائمة بالفنادق الفخمة والمنتجعات الصحية واليخوت الفاخرة وما إلى ذلك. يعتمد الاختيار ، بالطبع ، على تفضيلاتك الفردية وقدراتك المالية. لذلك ، تعد منطقة Lankuyfon أكثر ملاءمة للشباب ، حيث تقام العديد من الحفلات في العام الجديد بمشاركة أفضل الفرق الإبداعية في المدينة. يجب على محبي الثقافة الصينية الذهاب إلى حديقة ساتين ، حيث يتم تنظيم عمل مدهش يسمى "مسرح الخيزران" في اليوم السابق على رأس السنة الجديدة.
كيف تحتفل هونغ كونغ بعطلة حسب التقويم الشرقي
لا شك أن السنة الصينية الجديدة هي أولوية بين بقية الأعياد. بالنسبة للسكان المحليين ، يعد هذا احتفالًا خاصًا مشبعًا بالتقاليد والطقوس القديمة. أيضًا ، تستمر الإجازات حوالي أسبوعين وهذا هو الوقت الوحيد في السنة المخصص للراحة الجيدة.
يبدأ التحضير قبل حلول العام الجديد بوقت طويل ، والذي يتضمن مراحل طقسية مهمة. أولاً ، يتم تنظيف المنازل والشقق بعناية ، حيث يرتبط ذلك بالطقوس القديمة لتطهير الروح. ثانيًا ، تظهر مجموعة متنوعة من المنتجات الحمراء بزخارف ذهبية على أرفف المتاجر. الحقيقة هي أن اللون الأحمر ، وفقًا للمعتقدات الشعبية ، هو نذير السعادة والازدهار في العام الجديد.
لمدة أسبوعين ، يحتفل سكان هونغ كونغ بالعطلة. تقام معظم الأحداث الجماهيرية في الأسبوع الأول من العطلة. من بينها عرض فخم يتم فيه توقيت بداية دورة سنوية جديدة. العرض هو موكب واسع النطاق على طول الشوارع المركزية للمدينة ، برفقة فنانين يرتدون ملابس تنكرية. الفرق بين المسيرة والعروض المماثلة الأخرى هو أن وفودًا من عدة دول تشارك فيه.
تاريخ العطلة
في هونغ كونغ ، تعتبر الأساطير الشرقية حساسة ، لذلك يعرف كل مقيم في هونغ كونغ تقريبًا قصة بداية العام الجديد. الأساس الأسطوري لمهرجان الربيع متجذر في الماضي البعيد ويرتبط بأسطورة.
بطل الرواية هو وحش اسمه نيان ، وترجم من الصينية إلى "عام". منذ عدة سنوات ، جاء الوحش إلى المنازل ولم يقتل فقط الماشية ، ولكن أيضًا الأطفال الصغار. قرر الناس الخائفون وضع الكثير من الطعام اللذيذ أمام الباب في اليوم الأول من كل عام جديد لإرضاء الوحش الرهيب. عندما جاء الوحش مرة أخرى إلى القرية بهدف التقاط الأطفال ، رأى صبيًا يرتدي ملابس حمراء وكان خائفًا. بعد ذلك ، أدرك السكان ما يخافه الوحش ، وبدأوا في تعليق فوانيس حمراء أمام مدخل المنزل.
أصبحت الألعاب النارية حماية إضافية للمسكن ، والتي استخدمها الصينيون في كل مكان عشية رأس السنة الجديدة حتى يومنا هذا. هذا بمثابة تميمة ضد الأرواح الشريرة والمتاعب.
قائمة العام الجديد
يجمع مطبخ هونغ كونغ بشكل متناغم بين تقاليد الطهي في أوروبا وآسيا. لذلك ، توجد دائمًا مجموعة متنوعة من الأطباق على طاولة العام الجديد. من بينها ، أولاً وقبل كل شيء ، على الطاولة يمكنك رؤية:
- ديم سوم محشو بالمأكولات البحرية أو اللحوم ؛
- نودلز البيض المصنوعة يدويا.
- شار سيرو (شرائح لحم الخنزير في صلصة العسل) ؛
- بطة بكين
- حساء مع سرطان البحر والروبيان.
- كرات السمك؛
- كعك بالأناناس.
يفضل سكان هونغ كونغ البيرة والمشروبات الروحية المحلية كأرواح. كل ربة منزل ، كقاعدة عامة ، تنتقل من جيل إلى جيل خصوصيات إعداد أطباق السنة الجديدة. من التقاليد الإلزامية في عيد رأس السنة الجديدة استخدام الزلابية في بداية الوجبة. الشخص الذي يصادف زلابية بداخله فلفل دائري سيكون محظوظًا للعام المقبل.
ماذا يعطون للعطلة
يحب سكان هونغ كونغ تقديم هدايا ممتعة لأحبائهم للعام الجديد. لمدة أسبوع كامل ، من المعتاد زيارة الضيوف وتقديم الهدايا ذات المعنى الخاص. من المعتاد أن يقدم البالغون الأطباق واللوحات والأدوات المنزلية والنقوش التي تصور الحروف الهيروغليفية التي ترمز إلى الثروة وراحة البال.
أما بالنسبة للأطفال ، فيتم إعطاؤهم دائمًا مظاريف حمراء يوضع فيها مبلغ صغير من المال. في أغلب الأحيان ، يتم تجميع الأموال لسنوات ، ثم يتم إنفاقها على عملية شراء كبيرة.
تعتبر منتجات التجميل والعطور والاشتراكات في صالونات التجميل والمراكز الرياضية هدايا شعبية للشباب.
