في إجازة في العاصمة الفرنسية ، يسأل أي مسافر نفسه السؤال: "أين نأكل في باريس؟". يمكنك إرضاء جوعك هنا سواء في مطعم فاخر حائز على نجمة ميشلان أو في مقهى عائلي صغير (يوجد الكثير من منافذ الطعام في المدينة). كل هذا يتوقف على ميزانيتك.
في المؤسسات المحلية ، يجدر بك تجربة راتاتوي ، كيشي ، حساء البصل ، حلزون بورغندي في النبيذ ، طبق من المأكولات البحرية ، كريم بروليه …
أين تأكل رخيصة في باريس؟
يمكنك تناول الطعام بتكلفة زهيدة في مقاصف الجامعة (كروس) - الوجبة الكاملة (الطبق الرئيسي ، السلطة ، الحلوى) في هذه المؤسسات ستكلفك 5-6 يورو (السعر القياسي للطلاب المحليين 2.5 يورو). لن يكون من الممكن تناول العشاء هنا في عطلات نهاية الأسبوع وأثناء العطلات الطلابية ، لأنهم لا يعملون خلال هذه الفترات (ساعات عمل المقاصف في أيام الأسبوع من 11:00 إلى 14:00).
بدلاً من ذلك ، يمكنك الذهاب إلى مطعم فرنسي لتناول طعام الغداء ، والذي يقدم لزواره خدمة تسمى "قائمة طعام اليوم". في المتوسط ، ستدفع 13-15 يورو لوجبة غداء محددة (مقبلات + طبق رئيسي) (عادة ، حساء البصل فقط سيكلفك 11-13 يورو).
يمكنك تناول الطعام بميزانية محدودة في مطاعم الخدمة الذاتية الهندية والصينية: أثناء التجول في أحياء باريس ، انتبه إلى المطاعم التي تحمل لافتات: "مطعم إنديان" أو "ترايتور تشينوايس" (متوسط الفاتورة - 6-7 يورو).
أين تأكل لذيذ في باريس؟
- براسيري فلو باريس: في هذا المطعم ، يمكنك تذوق المأكولات الألزاسية (مخلل الملفوف ، والنقانق) ، ومن الحلويات - بروفيترول وبابا روم.
- Maison de la Truffe Marbeuf: إذا كنت تحلم دائمًا بتجربة الكمأة ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك في هذا المطعم. يضاف هذا الفطر القيم هنا إلى جميع الأطباق - السلطات والريزوتو والحلويات.
- La Coupole: هذا المطعم هو نصب تاريخي في باريس ، تم تزيين الجزء الداخلي منه بالأعمدة والمنحوتات والأرضيات الفسيفسائية … في هذا المكان ستتمكن من تذوق المأكولات الفرنسية التقليدية (التركيز على أطباق الأسماك والمأكولات البحرية).
- بيرتيليون: يقدم صالون الآيس كريم هذا لضيوفه مجموعة متنوعة من الآيس كريم ، بما في ذلك نكهات الفراولة البرية ونكهات الكونياك ، بالإضافة إلى شربات لذيذة.
- Le Procope: في هذا المقهى ، يمكنك تذوق الحلويات الكلاسيكية (كريم برونيلي ، شربات ، آيس كريم ، بروفيترول ، كريم كراميل).
جولات تذوق الطعام في باريس
يمكنك التعرف على حياة تذوق الطعام المحلية في نزهة عبر السوق الباريسي - سيخبرك دليلك المصاحب بخصائص المنتجات المحلية ، ويعلمك التمييز ، على سبيل المثال ، الحبار من الحبار ، والوحيد من سمك الترس.
هل تحلم بتعلم كيفية طهي فطائر فوا جرا وحساء البصل ولحوم بورجوندي وغيرها من المسرات الفرنسية؟ ما تحتاجه هو فصل دراسي رئيسي من الشيف ، وفي نهايته سيتم تنظيم تذوق الأطباق المعدة على طاولة معدة بشكل جميل.
في باريس ، المدينة التي يحبها الذواقة من كل قلوبهم ، يمكن لأي شخص الاستمتاع بروائع المطبخ الفرنسي.