رحلة مشتركة نادرة إلى الدول الأوروبية تفتقد العاصمة المجرية ، التي تدهش بآثارها المعمارية الرائعة ، والمعالم التاريخية المحفوظة. وتفاجئ هذه المدينة أيضًا بعدد كبير من مؤسسات التسوق ، من متاجر الهدايا التذكارية الصغيرة المليئة بالبطاقات البريدية والكتيبات والمغناطيس إلى مراكز التسوق والترفيه الضخمة حيث يمكنك قضاء يوم دون ملاحظة الوقت الذي تقضيه. يوجد أدناه قليلاً قصة حول ما يجب إحضاره من بودابست ، وما هي المنتجات التي ستذكرك بالبلد لسنوات عديدة ، وما هي الهدايا التذكارية التي تلقى استحسانًا من العائلة والزملاء ، وما يدلل به الطهاة وخبراء الطهي المحليون.
ما الذي تحضره لذيذًا وحارًا من بودابست؟
الجواب على هذا السؤال هو ، بالطبع ، واحد - الفلفل الحلو المجري ، هذا هو المنتج الأكثر شهرة الذي يتم تقديمه في تشكيلة كبيرة في أي طعام بالعاصمة. معبأة في عبوات زجاجية وبلاستيكية وقصدير بأحجام مختلفة ، وكذلك أكياس وأكياس كتان ، تصبح الفلفل الأحمر التذكار اللذيذ الرئيسي الذي يتم أخذه بعيدًا عن العاصمة. ولكن إلى جانب هذا التوابل الفواحة والرائعة ، فإن بودابست لديها أشهى الأطباق الأخرى التي لا تقل شهرة والتي لا تُترك دون انتباه الضيوف من الخارج: أرق طبق كبد الأوز ؛ نبيذ مجري سجق "سلامي" ؛ بلسم "Unicum".
إنه لأمر مؤسف أن باتيه لا يمكن أن يحتفظ بذوقه لفترة طويلة ، لذلك فإن السائحين لا يأخذون سوى ذكريات هذا الطبق الرائع ، على عكس النبيذ الذي يتذوقه في العاصمة ويغادر إلى موطن السائح. يدعي السكان المحليون أن النبيذ تم إنتاجه على أراضي المجر الحديثة منذ أكثر من ألفي عام.
مع الأخذ في الاعتبار التقنيات والمعرفة القديمة ، يمكن للمرء أن يكون واثقًا تمامًا من جودة وطعم المشروبات العطرية وهدايا العنب المشمسة. يتم إنتاج أشهر أنواع النبيذ المجري في منطقة Tokaj-Hedyalya ، وهي أيضًا أكثر أنواع النبيذ التي يبيعها الضيوف. هناك أيضًا سر ، يمكن رؤية أرقام مختلفة على الملصقات ، وهذا تلميح ، فكلما زاد العدد ، كلما كان طعم الشراب الإلهي أحلى.
يحتل النقانق المجرية أيضًا مكانة الشرف في حقيبة الضيف ؛ تشتهر البلاد منذ فترة طويلة بمنتجات اللحوم اللذيذة مع عبواتها الأصلية وذوقها الممتاز. لا يتم إنتاجها جميعًا في بودابست ، بل على العكس من ذلك ، تعتبر النقانق المنتجة في المناطق النائية ، على سبيل المثال ، في مدينة سيجد ، الأكثر لذة. تحظى منتجات المصنع الذي يحمل الاسم الذي لا ينسى Pick بشعبية خاصة ؛ وأصبحت عبواتها أيضًا نوعًا من العلامات التجارية ، حيث تم رسمها بألوان العلم الهنغاري الوطني.
اختار سكان العاصمة اسمًا رائعًا للبلسم - "Unicum" ، في الواقع ، تكوينه فريد من نوعه ، ولم يتم حله بعد من قبل الذواقة. يشتمل المشروب على مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل والفواكه مع قوة عالية. وفقًا للتقاليد المحلية ، فإن شرب مشروب معطر مثل هذا هو mauvais ton ، وإضافته بشكل مثالي إلى الشاي أو القهوة بملعقة ، في أمسيات الشتاء الباردة ، يسخن تمامًا ويذكرنا برحلة رائعة عبر العاصمة المجرية. كما أنه دواء جيد لنزلات البرد والسعال وقلة الشهية وضعف العضلات.
"تمامًا مثل ذلك" يمكنك شرب مشروب كحولي قوي آخر من المجر - فاكهة الفودكا الشهيرة "بالينكا" ، وهي محضرة باستخدام مجموعة متنوعة من الفواكه ، بما في ذلك المشمش أو الكرز أو البرقوق أو الكمثرى. بالنسبة للأطفال ، ستكون أفضل هدية من العاصمة المجرية هي حلوى المرزبانية ؛ وستفاجئ مجموعتهم أي سائح متمرس ، ناهيك عن الضيف الذي سافر إلى الخارج لأول مرة.تساهم زيارة متحف مرزبانية في زيادة المبيعات ، حيث سيخبرون عن تاريخ ظهور هذه الحلوى في أراضي المجر الحديثة ، ويكشفون عن بعض أسرار الإنتاج ، ويعرضون روائع حلوة - تماثيل وتراكيب رائعة كاملة. يعشق السياح المرزبانية لأنها مخزنة جيدًا ، وتحمل الرحلات الطويلة والسفر ، دون أن تفقد شكلها أو طعمها.
الهدايا المادية
بطبيعة الحال ، سيكون السائح النادر راضٍ عن شراء الهدايا التذكارية اللذيذة ولن يخزن أكثر من عشرة مغناطيسات أو أكواب أو أكواب أو حلقات مفاتيح وغيرها من الأشياء الصغيرة مع بطاقات زيارة بودابست والرموز الوطنية. بالإضافة إلى هذه الهدايا الصغيرة الجميلة ، ينتبه الضيوف إلى الأشياء الكبيرة ذات الطبيعة النفعية أو العملية. توجد هنا المنتجات المجرية التالية في أعلى تصنيفات الشراء: بورسلين هيريند الشهير ؛ سيراميك بسر منتجات المنسوجات.
أما بالنسبة لمنتجات البورسلين الهشة ، فهي ، أولاً ، تدهش بجمالها ورونقها ، وثانيًا تكلفتها المرتفعة نسبيًا. لذلك ، يعجب معظم الضيوف فقط بأطقم الطعام الأنيقة التي تتسع لـ 24 شخصًا ، ويفضلون شراء زوج قهوة لرئيسهم المحبوب أو تمثال صغير لتزيين منازلهم. يتم تحديد السعر المرتفع لأن جميع المنتجات مصنوعة يدويًا ، والاسم هو الضامن للجودة. أصبح السيراميك المجري منافسًا جديرًا بالبورسلين ؛ العديد من المنتجات بها حجرة سرية حيث يمكنك تخزين ، على سبيل المثال ، رسائل الحب. تحظى هذه الهدايا أيضًا بشعبية لدى السياح.
من بين منسوجات الضيوف ، يتم إيلاء اهتمام خاص للمناشف والمناديل ومفارش المائدة المطرزة على الطراز الوطني باستخدام الألوان التقليدية. بدلات الأطفال المزينة بالتطريز المجري الشهير مثيرة للاهتمام أيضًا. سيكون من الرائع رؤية حبات الفلفل المطرزة ، أشهر العلامات التجارية المجرية ، بينما يحذر الخبراء من تكرار الفكرة ، لكن لكل منطقة مخطط ألوان خاص بها.
والهدايا التذكارية الأخرى التي يجب أن يأخذها الضيوف هي لغز أصلي. اخترعها مخترع محلي أطلق اسمه على هذه اللعبة الرائعة ، مكعب روبيك الحقيقي من بودابست هو أحد أفضل الهدايا.
