- عطلات رأس السنة التقليدية
- التحضير للعطلة
- طاولة احتفالية
- تقاليد السنة الجديدة
- إلى أين أذهب لقضاء عطلة
أرمينيا بلد التناقضات وثقافة فريدة من نوعها ، حيث يتم وضع الطقوس الاحتفالية فوق بعضها البعض ، مما يخلق أجواء خاصة بهم. يتم الاحتفال بالعام الجديد في البلاد اليوم وفقًا للتاريخ المقبول عمومًا ، والذي يصادف ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير. ومع ذلك ، في أرمينيا ، تم الحفاظ على العادة لتلبية الاحتفال بالطراز القديم.
عطلات رأس السنة التقليدية
وفقًا للسجلات ، احتفل الأرمن بالعام الجديد مرتين في السنة. أقيمت أول عطلة أو أمارون في يوم الاعتدال الربيعي (21 مارس) واعتبرت تجسيدًا لصحوة الطبيعة بعد شتاء طويل. كان الحمل الدلالي الرئيسي في Amaron هو أن العطلة تم توقيتها لمدح العناصر الطبيعية. وهكذا ، نزل القرويون إلى الشوارع ومجدوا الآلهة ، وحققوا حصادًا غنيًا العام المقبل. كانت جميع طلبات الأرمن في 21 آذار / مارس تهدف إلى الحفاظ على محاصيل الفاكهة والخضروات ، فضلاً عن استعادة الصحة للأعمال المنزلية الصعبة.
السنة الجديدة الثانية ، ودعا Navasard ، تم الاحتفال به في 11 أغسطس. تكتنف العطلة أسطورة حول رامي السهام الشجاع الذي حرر شعبه بقتل وحش رهيب اسمه بيلا. وقع هذا الحدث في 11 أغسطس في القرن العشرين قبل الميلاد ، وبعد ذلك احتفل الأرمن ببداية العام في هذا التاريخ بالذات. أعلن ملك أرمينيا أن الاحتفال هو اليوم الرئيسي في التقويم وحث الناس على التجمع بالقرب من منحدرات جبل نبات بهدف الوحدة العالمية.
حاليًا ، نادرًا ما يتم الاحتفال بهاتين العطلتين على أراضي أرمينيا الحديثة ، باستثناء بعض القرى النائية. يفضل السكان المحليون السنة الأوروبية الجديدة أكثر ويلتقون بها بكل سرور.
التحضير للعطلة
السنة الجديدة في أرمينيا هي احتفال عائلي بحت ، لذلك تحاول كل مضيفة تزيين المنزل مسبقًا. يضع الأرمن الأكثر ديمقراطية شجرة تنوب في شققهم ويزينونها بالألعاب المشتراة والمصنوعة منزليًا. أولئك الذين يسعون جاهدين للحفاظ على العادات القديمة يصنعون "شجرة الحياة" من القش ، ترمز إلى الثروة والسعادة.
يقوم الجيل الأقدم بحياكة الحلي من خيوط خاصة على شكل دمى وتماثيل الغزلان. في جميع المنازل ، تظهر أكاليل فروع التنوب ذات الأقماع كسمات احتفالية. في تصميم السنة الجديدة ، يسود اللون الأحمر. يمكن أن تكون هذه شرائط ، بذور رمان ، توت مجفف ، إلخ.
تقام الأحداث الجماعية في 30 و 31 ديسمبر في الساحة المركزية في يريفان ، حيث توجد شجرة التنوب الطويلة المتلألئة بالأضواء الملونة. في المساء ، يجتمع السكان المحليون في شوارع المدينة لمشاهدة الألعاب النارية وحفل موسيقي مخصص للعام الجديد.
طاولة احتفالية
يشتهر الأرمن بمطبخهم الذي ترجع جذوره إلى الماضي البعيد. حتى الآن ، تعد المضيفات العديد من أطباق العام الجديد وفقًا للوصفات القديمة. إذن ، المكونات الإلزامية لقائمة الأعياد هي:
- أيلازان (يخنة خضروات محنك) ؛
- سلطة الباذنجان والطماطم.
- هاباما (اليقطين المحشو بالفواكه المجففة والأرز والعسل) ؛
- دولما (مغلفات من ورق العنب مع حشوة) ؛
- خاش (حساء لحم الضأن بالثوم) ؛
- خوروفاتس (شيش كباب أرميني) ؛
- جاتا (حلوى محشوة بالسكر والجوز) ؛
- بيلاف بالفواكه المجففة.
- الخضروات الطازجة؛
- أنواع الجبن.
حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه لا تكتمل سنة جديدة بدون توابل النغاتسايك ، والتي تتم عن طريق تجفيف الزهرة التي تحمل نفس الاسم والتي تنمو بالقرب من جبل أرارات. مطلوب وجود التوابل في الأطباق ، لأنها ترمز إلى الرفاهية والازدهار في العام المقبل.
يعتبر سكان أرمينيا من الذواقة في مجال شرب النبيذ ، لذلك من المعتاد وضع عدة أنواع من هذا المشروب على طاولة العام الجديد.كما أن شرب الشمبانيا لقضاء عطلة يحظى بشعبية كبيرة.
تقاليد السنة الجديدة
حتى يومنا هذا ، تم الحفاظ على عادات الاحتفال بالعام الجديد في أرمينيا ، وتم الاحتفال ببعضها في ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير. ترتبط معظم الطقوس التي يؤديها الأرمن بعبادة الماء والنار والخشب القديمة.
لذلك ، في مساء يوم 31 ديسمبر ، من المعتاد حرق جذع خشبي في فناء المنزل. يتم دفن الرماد المتبقي في الحقول مع رغبات حصاد غني في المستقبل. التقليد الأصلي الآخر هو أن المالك يشعل النار وتتجمع الأسرة بأكملها حوله. لعدة دقائق يجلس الجميع في صمت ، يتذكرون العام الماضي ويعطون الذكريات السلبية للنار. بعد هذه الطقوس ، يقوم كل فرد من أفراد الأسرة بتمزيق قطعة من جذوع الأشجار ، ثم يرميها في النار ويتمنى أمنية.
يحظى عنصر الماء بالاحترام في أرمينيا منذ العصور القديمة. في المناطق الجبلية من البلاد ، في ليلة رأس السنة ، تندفع الفتيات إلى الجداول من أجل رمي المتة ، وهي قطعة خبز ، عليهن. وهكذا ، فإن الأرمن يستحضرون الحظ السعيد في العام المقبل ويمجدون عبادة الماء.
تقليد السنة الجديدة الأكثر شعبية بين سكان أرمينيا هو لقاء العطلة في دائرة عائلية ضيقة. فقط في 1 يناير ، يمكنك الذهاب لزيارة بعضكما والاستمرار في الاحتفال بالاحتفال.
إلى أين أذهب لقضاء عطلة
يعد الاحتفال بالعام الجديد في أرمينيا احتمالًا جيدًا ، حيث يوجد عدد كافٍ من الأماكن والمعالم السياحية المثيرة للاهتمام في البلاد.
إذا كنت تفضل المدن الكبيرة ، فمن الأفضل اختيار رحلة إلى يريفان أو كيومري. هنا تقام الأحداث الجماهيرية في عطلة رأس السنة الجديدة. تنظم وكالات السفر برامج ترفيهية بما في ذلك حفلات ليلة رأس السنة وزيارات إلى حديقة الحيوانات المحلية والرحلات إلى المدينة التاريخية.
أصبحت منتجعات التزلج على الجليد في أرمينيا أكثر وأكثر شعبية. ينصح عشاق الأنشطة الخارجية بالذهاب إلى Tsaghkadzor ، حيث لا يمكنك قضاء وقت ممتع فحسب ، بل يمكنك أيضًا الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة.
خيار جذاب للغاية هو رحلة إلى منتجع Dzhemruk ، حيث توجد الينابيع الحرارية الشهيرة. مجمعات صحية حديثة ، بنية تحتية متطورة ، برنامج رأس السنة الجديدة - ستحصل على كل هذا بالكامل بالذهاب إلى جمرك.
بعد أن قابلت السنة الجديدة في أرمينيا ، سوف تتذكر هذه العطلة لفترة طويلة. مزيج من النكهة المحلية وأحد أشهى المأكولات في العالم سيترك انطباعًا لا يمحى على أولئك الذين يقدرون الضيافة والثقافة الشرقية.
