- مدينة ستراسبورغ القديمة
- مطاعم
- ستراسبورغ للأطفال
- تسوق في ستراسبورغ
يمكن تسمية ستراسبورغ ، الواقعة على الحدود بين فرنسا وألمانيا ، بشكل كامل بأحد المراكز الأوروبية. جغرافيا وسياسيا واقتصاديا وثقافيا.
تقع ستراسبورغ ، عاصمة الألزاس ، وهي منطقة تقع في شمال شرق فرنسا ، على بعد ساعتين بالقطار من باريس وزيورخ وبروكسل وفرانكفورت ، مما يجعلها عالمية للغاية. هنا يمكنك تذوق المعجنات الألمانية في مخبز فرنسي وغسلها كلها بصرخة كرز بروكسل. حصلت المدينة على وضع "العاصمة البرلمانية لأوروبا" لأن مجلس أوروبا ينعقد هنا منذ عام 1949 ، ومنذ عام 1992 - البرلمان الأوروبي.
بالفعل في العصور الوسطى ، أصبحت ستراسبورغ مركزًا تجاريًا بسبب موقعها الجغرافي الملائم ، فضلاً عن الجسر فوق نهر إيل (الرافد الرئيسي لنهر الراين). تقع عند تقاطع الطرق التي تربط جنوب أوروبا والدول الصغيرة في ما يعرف الآن بألمانيا. في القرن الثامن عشر وأوائل القرن العشرين ، خلال الثورة الصناعية ، ازدادت أهمية ستراسبورغ عدة مرات بسبب الاحتياطيات الضخمة من الفحم ، الوقود الرئيسي للثورة الصناعية.
تجسد ستراسبورغ أفضل ما في ثقافات فرنسا وألمانيا. تم تدمير المدينة عدة مرات ، حيث كانت في بؤرة النزاعات المسلحة ، بما في ذلك كلتا الحربين العالميتين. ولكن في كل مرة أعيد بناؤها من الصفر ، فإن مركزها التاريخي يحمل بصمات العديد من الأساليب المعمارية. تم تضمين مدينة ستراسبورغ القديمة بأكملها في قائمة اليونسكو للتراث العالمي بسبب تفرد مظهرها المعماري. بالمناسبة ، أصبحت ستراسبورغ المدينة الأولى في تاريخ فرنسا ، والتي تم إدراج مركزها التاريخي بالكامل في قائمة اليونسكو. مسرح ستراسبورغ الوطني والأوبرا والجامعة معروفة جيدًا وتجذب الطلاب من جميع أنحاء العالم.
يقام أقدم سوق للكريسماس في فرنسا وواحد من أقدم الأسواق في أوروبا سنويًا في ستراسبورغ. يعود تاريخها إلى أكثر من 400 عام ، لذلك يُطلق على ستراسبورغ عن جدارة لقب "عاصمة الكريسماس" في فرنسا. يقام سوق الكريسماس أمام كاتدرائية ستراسبورغ ، وكذلك في ساحتي Broglie و Kleber. يأتي أكثر من مليوني سائح إلى العاصمة الألزاسية كل عام في عيد الميلاد.
الوصول إلى ستراسبورغ سهل. تتقاطع هنا العديد من خطوط النقل الجوي والحافلات والسكك الحديدية الأوروبية. لا توجد رحلة طيران مباشرة من روسيا ، ولكن يمكنك السفر إلى مطار ستراسبورغ الدولي مع خدمة النقل في باريس أو أمستردام. بالإضافة إلى ذلك ، في غضون ساعتين يمكنك السفر بالقطار فائق السرعة من باريس ومدن أخرى في فرنسا. هناك أيضًا قطارات عالية السرعة من كارلسروه وفرانكفورت بألمانيا ، حيث تطير رحلات جوية مباشرة من روسيا.
مدينة ستراسبورغ القديمة
تسمى مدينة ستراسبورغ القديمة بجراند إيل (الجزيرة الكبيرة) وتحدها فروع نهر إيل. تتميز البلدة القديمة بأسلوبها الفريد من نوعه ، فهي عبارة عن كوكتيل مذهل من الطراز القوطي الفرنسي والألماني ، نصف خشبي وطراز الباروك. دعنا نتحدث عن أهم المعالم السياحية.
- كاتدرائية ستراسبورغ هي نقطة الزيارة رقم 1 في المدينة ويجب مشاهدتها تمامًا. إنه نصب تذكاري رائع للعمارة القوطية يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر. تم بناؤها على مدى أربعة قرون ، ولمدة أربعة قرون أخرى بعد الانتهاء من بنائها ، كانت أطول كنيسة في أوروبا - يبلغ ارتفاع الكاتدرائية ذات البرج المخرم 142 مترًا. كما يليق بالكاتدرائية القوطية ، فإن واجهاتها مزينة بالمنحوتات والغرغول ؛ في الداخل ، تجدر الإشارة إلى النوافذ الزجاجية الملونة في القرنين الثاني عشر والرابع عشر وعضو جميل. إذا كنت محظوظًا ، يمكنك سماع صوته. هناك أيضًا ساعة فلكية مثيرة للاهتمام من القرن السادس عشر ، وهي واحدة من أكثر المعالم السياحية إثارة للاهتمام في الكاتدرائية. في وقت من الأوقات ، كانت الساعة تعتبر واحدة من عجائب ألمانيا.
- يعد Kammerzel House أحد أبرز الأمثلة على العمارة نصف الخشبية في أوروبا.تم تزيين المبنى بزخارف غنية بالمنحوتات الخشبية بحيث يصعب تصديق أنه منزل نصف خشبي. يقع المبنى في الساحة أمام كاتدرائية ستراسبورغ ويعود تاريخه إلى القرن السادس عشر. انتبه إلى النوافذ الزجاجية الملونة ذات الأشكال الزجاجية غير العادية. يوجد إجمالي 75 نافذة في المنزل ، وكل منها مزينة بنقوش خشبية ماهرة ومصممة بعناية. في السابق ، كانت توجد متاجر التجار هنا. يوجد الآن فندق في الطوابق العليا ، ومطعم جيد في الطوابق السفلية.
- ربما تكون الجسور المغطاة هي الجزء الأكثر تصويرًا في المدينة. هذه هي التحصينات التاريخية للمدينة ، المبنية على الجسور التي ألقيت فوق العديد من قنوات ستراسبورغ. تم بناء العديد من الجسور في القرن الثاني عشر ، ثم أعيد بناؤها عدة مرات. أولاً ، نصب فوقها سقف خشبي (ومن هنا جاءت تسميته) ، ثم أعيد بناء الجسور من الحجر وتفكيك السقف. تسمى الآن "الجسور المغطاة" مجمع الهياكل الدفاعية المتبقية ، وتتألف من جسور حجرية وأربعة أبراج ، تحيط بها حصون. أفضل منظر للجسور المغطاة ووسط المدينة وراءها هو من منصة مراقبة سد فوبان.
- "Petite France" عبارة عن ربع منازل صغيرة مريحة مبنية بين القنوات. هذا المكان هو الأكثر روعة في ستراسبورغ. يستمتع السائحون بالتجول حول "ليتل فرانس" ، حيث ينظرون إلى مباني القرون الوسطى المحفوظة تمامًا ، والتي تضم الآن المقاهي ومحلات بيع التذكارات. يقع في منطقة "الجسور المغطاة".
- تعتبر كنيسة سانت توماس (سانت توماس) الكنيسة البروتستانتية الرئيسية في المدينة. تم بناء المبنى في القرن السادس عشر ، واستغرقت عملية البناء أكثر من ثلاثة قرون. لذلك ، في "الجزء الخارجي" للكنيسة ، يتم تخمين ملامح الطراز الرومانسكي والقوطي المتأخر. يوجد في kliros قبر موريتز من ساكسونيا (مارشال دي ساكس) ، قائد عسكري مشهور ، أحد مؤسسي نظرية الشؤون العسكرية في فرنسا. يستحق قبره ، المنفذ على الطراز الباروكي الرائع ، ذكرًا خاصًا.
بالإضافة إلى التجول في وسط المدينة ، يمكنك في ستراسبورغ القيام برحلات بحرية صغيرة على طول العديد من القنوات ونهري إيل والراين وزيارة مصانع النبيذ. الألزاس هي إحدى مناطق زراعة العنب الشهيرة في فرنسا. اسم النبيذ معروف لك على نطاق واسع وغالبًا ما يأتي من اسم الأماكن التي يزرع فيها العنب: Riesling و Silnaver و Gewürztraminer. النبيذ له رائحة حساسة ، وغالبًا ما يتم تقديمه كمقبلات للشهية ويمتزج جيدًا مع الأسماك.
مطاعم
المطبخ الألزاسي ، مثل كل شيء في هذه المنطقة ، ولد من مزيج من الثقافات. لذلك ، يمكنك هنا العثور على ميزات كل من المأكولات الفرنسية والألمانية. من أشهر الأطباق التقليدية:
- Baeckeoffe - البطاطس في النبيذ مع ثلاثة أنواع من اللحوم (لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن). كل هذا مطهي في طبق خاص تحت طبقة من العجين.
- Knak عبارة عن نقانق ، يأتي اسمها من الصوت الذي تصنعه النقانق عند عضها. يجب أن تباع في جميع أيام العطل المحلية.
- طبق كبد الأوز الفرنسي الشهير (طبق كبد الأوز) هو اختراع الألزاس. اخترع الطبق في ستراسبورغ عام 1780.
- الصلصة على طراز البحارة (ماتيلوت) هي اختراع آخر من الألزاس. يتكون الطبق من قطع مسطحة من سمك النهر مغطاة بصلصة ريسلينج الكريمية. تقدم مع نودلز محلية الصنع.
تأكد من تجربة كعك Kougelhopf المحلي ذو الشكل الفريد. يشبه إلى حد ما كب كيك ، ولكن بطعمه الفريد. يتم خبزها مع الزبيب واللوز.
هناك العديد من المطاعم التي تستحق الزيارة في ستراسبورغ للاستمتاع بالمأكولات المحلية:
- Le Tire-Bouchon هو أحد أشهر المطاعم التقليدية في قلب مدينة ستراسبورغ. هنا سيتم تقديم النقانق والملفوف وأنواع مختلفة من أطباق اللحوم. قائمة النبيذ في المطعم مثيرة للاهتمام للغاية ، وتعكس تنوع منطقة نبيذ الألزاس.
- لا بورس هو واحد من أفضل مصانع الحانات في ستراسبورغ. إنهم يطبخون هنا بالضبط بالطريقة التي يطبخون بها في القرى الألزاسية المحيطة. تأكد من تجربة المرق العطري مع الأعشاب المحلية والأسماك المشوية والمعجنات.
- Ancienne Douane - هنا ستحصل على ألذ Flammecuche في المدينة - فطيرة تقليدية مع الجبن والبصل ولحم الخنزير المقدد.شريحة من هذه الفطيرة مع كأس من النبيذ الألزاسي هي بديل رائع لتناول طعام الغداء.
- لتناول وجبة سريعة بين مشاهدة المعالم السياحية ، يعد Flam`s أحد المقاهي الألزاسية الرائعة للوجبات السريعة. تشمل القائمة السندويشات مع الحشوات المميزة والعديد من سلطات الخضار واللذيذة المصنوعة من المنتجات المحلية.
ستراسبورغ للأطفال
هناك العديد من الأماكن في المدينة التي من المؤكد أنها سترضي الطفل:
- Le Vaisseau - متحف تفاعلي للعلوم والتكنولوجيا سيكون ممتعًا لجميع أفراد الأسرة ؛
- Europa Park هي حديقة ترفيهية ضخمة تقع على بعد 50 كم من ستراسبورغ في ألمانيا. تتساوى الألعاب مع ترفيه ديزني لاند ؛
- La Cure Gourmande Alpes هي جنة حلوة حقيقية للأطفال من جميع الأعمار. هنا يمكنك مشاهدة كيفية تحضير مجموعة متنوعة من الحلويات وتذوق كمية كبيرة من الشوكولاتة وأنواع ملفات تعريف الارتباط والنوغة الحلوة ؛
- L'Orangerie هي حديقة ضخمة بها بحيرة اصطناعية وشلال وحديقة حيوانات ومزرعة صغيرة.
تسوق في ستراسبورغ
كما يليق بمدينة كبرى في فرنسا ، توفر ستراسبورغ فرصًا تسوق وافرة. توجد أكبر مجموعة من المحلات التجارية في شارع Rue des Grandes Arcades ، مع مجموعة واسعة من العلامات التجارية التي تتراوح من الميزانية إلى الأكثر فخامة. يمكن العثور على الأخير أيضًا في Galeries Lafayette ، أصغر قليلاً مما هو عليه في باريس ، لكنه لا يزال فخمًا. المركز الثاني لتركز المحلات التجارية هو Place des Halles. تضم ستراسبورغ متاجر من مختلف العلامات التجارية مثل بيرشكا ، بينكو ، إسبريت ، كارول ، ديزل ، ليفيز ، كوكاي ، لاكوست ، بيبي جينز ، تومي هيلفيغر ، كارين ميلين ، بالإضافة إلى العلامات التجارية الفاخرة بربري ، رالف لورين ، سي باي كلوي ، مايكل كورس ، مارك باي مارك جاكوبس ، كينزو ، إيزابيل مارانت ، هوغو بوس ، ديان فون فورستنبرج ، دولتشي آند غابانا.
من بين الهدايا التذكارية التي يمكن إحضارها من ستراسبورغ ، تجدر الإشارة إلى النبيذ الألزاسي الشهير والنقانق المدخنة النيئة. انتبه إلى منتجات الحرفيين المحليين - فقد وصل سكان المقاطعة إلى ارتفاعات كبيرة في نحت الخشب والرسم على الخشب والرسم على الخشب. يجب أيضًا الانتباه إلى السيراميك. سيراميك Betschdorf و Soufflenem ، الذي سمي على اسم أماكن إنتاجهما ، مشهور في جميع أنحاء فرنسا. كلتا القريتين قريبتان من ستراسبورغ. تتميز سيراميك Betschdorf بلوحة زرقاء أنيقة على خلفية رمادية ، ويبدو سيراميك Soufflenem مشرقًا وأنيقًا ، بفضل استخدام أكاسيد المعادن المختلفة في الدهانات ، مما يعطي مجموعة واسعة من الظلال. تقع متاجر الهدايا التذكارية في المدينة القديمة. تحدث تجارة واسعة الانتشار هنا حول عيد الميلاد.
