وصف الجاذبية
من أكثر المعالم المعمارية إثارة للإعجاب في الفترة العثمانية في مدينة كافالا اليونانية هو بلا شك المبنى المعروف باسم Imaret ، الواقع في وسط المدينة التاريخي في الجزء الغربي من شبه جزيرة باناجيا. تم بناء الإمارة في 1717-1821 بمرسوم من محمد علي (محمد علي من مصر) - وهو مواطن من كافالا نزل في التاريخ على أنه والي مصر (1805-1848) ومؤسس آخر سلالة مصرية.
في الواقع ، "الإمارة" هو الاسم الشرقي لمقصف مجاني أو ما يسمى بـ "مطبخ الحساء" ، حيث يتم تقديم الطعام للمحتاجين مجانًا أو بسعر منخفض جدًا. تم افتتاح مؤسسات خيرية مماثلة في القرنين الرابع عشر والتاسع عشر في العديد من مدن الإمبراطورية العثمانية ، وكقاعدة عامة ، تم بناؤها في المساجد أو كانت جزءًا من المجمعات الكبيرة ، والتي يمكن أن تشمل ، بالإضافة إلى المسجد ، الخانات والتكتيكات و المؤسسات التعليمية. تم تصور الإمارة في كافالا ، بفضل التبرعات السخية لمحمد علي ، في الأصل كمؤسسة دينية وتعليمية واجتماعية ولعبت دورًا مهمًا في حياة مسلمي كافالا حتى عام 1923 ، عندما اضطر المسلمون إلى ترك كافالا نتيجة لذلك من التبادل السكاني القسري بين اليونان وتركيا. في عام 1931 ، تم تدمير جزء من عمارة للأسف (بسبب توسيع الشارع).
بعد خروج المسلمين وحتى عام 1967 ، كانت عمارت مأوى للنازحين ، وبعد ذلك أغلق وظل فارغًا لفترة طويلة. بعد ذلك ، تم افتتاح مطعم هنا ، وتم تحويل جزء كبير من المجمع الشهير إلى مستودعات. ومع ذلك ، في عام 2001 ، تم تأجير Imaret رسميًا إلى رجل أعمال محلي لمدة 50 عامًا ، وبعد إعادة بناء واسعة النطاق داخل جدران Imaret ، تم افتتاح فندق فاخر من فئة الخمس نجوم - فندق Imaret ، والذي يعتبر اليوم بحق أحد أفضل الفنادق الفنادق في كافالا وتقدم لضيوفها غرف مريحة على الطراز الشرقي الفاخر ، ومطعم ممتاز ، وبار ، وحمام تركي تقليدي ، ومسابح داخلية وخارجية ، وخدمة ممتازة وأكثر من ذلك بكثير.