تبدو الهند الأصلية والملونة للمسافر الذي أتى إلى هنا لأول مرة لقصة خيالية شرقية لا نهاية لها ، حيث يريد المرء أن يعرف كل شيء ويراه ويتذوقه. تتنافس معالمها الطبيعية مع التحف المعمارية ، وأصبحت المأكولات والمشروبات الهندية غريبة حتى بالنسبة لأولئك الذين لديهم تجربة غنية في الرحلات السياحية إلى الدول الآسيوية.
الهند الكحول
على عكس الاعتقاد السائد ، يتم إنتاج واستهلاك المشروبات الكحولية في الهند في جميع الولايات تقريبًا. الاستثناءات الوحيدة هي بعضها ، وبالتالي لا داعي لحمل كمية كبيرة من الكحول معك. تفرض الجمارك على السائح حمل ما لا يزيد عن 0.95 لترًا من الكحول للاستخدام الشخصي. يجب شراء كل شيء آخر محليًا ، خاصة وأن الكحول الهندي متنوع للغاية وغير مكلف. سعر لتر من الروم المحلي ، حسب بيانات عام 2014 ، لا يزيد عن 5-7 دولارات ، حسب المنطقة ومستوى السوبر ماركت.
المشروب الوطني للهند
لا يشرب الهندوس الكحول بشكل خاص ، وبالتالي فإن المشروب الوطني في الهند ليس رمًا أو بيرة على الإطلاق. تعتبر شاي ماسالا تقليديًا ، والتي سيتم تقديمها للضيف بالتأكيد في كل منزل أو مقهى أو متجر. هذا المشروب الخاص مصنوع من الشاي الأسود والحليب والتوابل وأهمها الزنجبيل. شاي ماسالا يعيد القوة بشكل مثير للدهشة ، ويمنح الطاقة وينعش الذاكرة ويجعل كل لحظة في الحياة ذات مغزى وهامة. يعرف كل هندي كيف يطبخها ، وعلى الرغم من بعض الاختلافات في الوصفات ، فإن التأثير بعد شرب كوب من شاي ماسالا هو نفسه: تظهر الطاقة وتحسن الحالة المزاجية. أيضًا ، فإن طلب تقديم شاي ماسالا ينظر إليه الهندوس بشكل إيجابي للغاية. بدأوا يشعرون باحترام وتقدير خاصين للضيف الذي رغب في تذوق هذا المشروب الهندي الخاص.
المشروبات الكحولية في الهند
يمكن شراء جميع أنواع الكحول تقريبًا وطلبها في مطعم في البلد. لا توجد توصيات فردية والاختيار يعتمد فقط على التفضيلات الشخصية لكل منها. على المرء فقط أن يحذر من المشروبات المثلجة ، ولا يتأكد من جودة المياه التي يصنع منها. بالإضافة إلى ذلك ، تحظر قوانين الدولة استخدام الكحول في الشوارع والأماكن العامة الأخرى.
المشروبات الكحولية الهندية التي ينصح بها المسافرون المتمرسون:
- الراهب القديم هو رم محلي لقصب السكر.
- الأرستقراطي عبارة عن زجاجة ويسكي مثلثة الشكل.
- سولا هو نبيذ عنب يُنتَج في جنوب البلاد.
- Kingfisher هي بيرة غير مكلفة مع نكهة خاصة للغاية.
