ظل حلم زيارة جزيرة ليبرتي يطارد بعض المواطنين الروس حرفياً منذ الطفولة. عند كلمة "كوبا" ، تظهر في ذاكرتي سطور حول "… السماء فوقي ، مثل سمبريرو" ، ولا يبدو منتجع فاراديرو بعيدًا جدًا كما تحاول كتب الجغرافيا أن تؤكده.
تعد الشواطئ والمشروبات البيضاء في كوبا ، والأزرق السماوي للبحر الكاريبي ، والسامبا الحارقة بصحبة نساء الخلاجات الساحرات أسبابًا رائعة لشراء تذكرة طائرة إلى نصف الكرة الغربي.
كحول كوبا
لا يحتاج بلد الروم والكوكتيلات الشهيرة إلى المشروبات الكحولية التي يجلبها السياح معهم. ومع ذلك ، تذكر اللوائح الجمركية الحد الأقصى للكحول المستورد بمقدار ثلاث زجاجات لكل شخص. يتم تنظيم الإزالة فقط من خلال قدرة الراكب وقدرة حمل حقائبه.
تختلف أسعار الروم الكوبي حسب درجة الشيخوخة. أغلى هو نادي هابانا البالغ من العمر سبع سنوات ، والذي يكلف لتر منه حوالي 20 دولارًا في المتاجر. Rum Legendario "يسحب" 10 دولارات ، و 0.7 لتر من Santiago de Cuba سيكلف 8 دولارات. الأسعار في بداية عام 2014 ، لكن الزوار المنتظمين لجزيرة ليبرتي يلاحظون استقرارهم على مر السنين.
مشروب كوبا الوطني
يقدم مطعم Rum في كوبا العديد من الكوكتيلات المعروفة لزوار المؤسسات العصرية في جميع أنحاء العالم. تختلف في مكوناتها ومظهرها ولونها وقوتها ، لكن الروم موجود دائمًا في تكوينها. يعتقد السكان الوطنيون للجزيرة أن المشروب الوطني لكوبا هو كوكتيل كوبا ليبر.
ولدت أسطورة ورمز الجزيرة الحرة في عام 1900 ، عندما قام الجنود الأمريكيون الذين شاركوا في تحرير البلاد من الحكم الإسباني بخلط الروم الكوبي والكوكاكولا في كوب واحد وأعلنوا نخبًا "Por Cuba Libre!" وصفة المشروب الشهير بسيطة للغاية:
- خذ كوبًا عاليًا من الزجاج واعصر ربع الليمون فيه.
- ثم يمتلئ ثلثا الزجاج بالجليد ، والذي يبدو أفضل إذا تم تثبيته بالقطع الخاطئة.
- يتم سكب 50 جرامًا من الروم الداكن (بشكل مثالي Anejo 7 Anos) ومرتين كمية Coca-Cola في كرة عالية ، وبعد ذلك يتم خلط المحتويات.
المشروبات الكحولية في كوبا
بالإضافة إلى "كوكتيل الحرية" ، تحترم كوبا موهيتو وديكيريس. تعود شعبية هذه الكوكتيلات إلى حد كبير إلى الكاتب إرنست همنغواي ، الذي عاش في الجزيرة لفترة طويلة. لقد فضل المشروبات الكحولية في كوبا على جميع المشروبات الكحولية الأخرى وقضى الكثير من الوقت كل يوم في حانات Floridita و Bodeguita الشهيرة في هافانا. هنا واليوم لا يوجد مكان تسقط فيه التفاحة من العدد الهائل من الأشخاص الذين يرغبون في تذوق الكوكتيلات المفضلة من لحم الخنزير القديم.
