أثناء قضاء إجازتك في عاصمة أرمينيا ، يجب ألا تفكر في مكان تناول الطعام في يريفان. يوجد العديد من المقاهي والمطاعم الموجودة فعليًا في كل خطوة.
في المؤسسات التي تقدم المأكولات الوطنية ، سوف يُعرض عليك تذوق "الخشخاش" (مرق غني مع عدة أنواع من اللحوم) ، مقبلات "باستيرتات" (شرائح لحم بقري مسلوق مع صلصة الكريمة الحامضة والجوز المطحون) ، "بوتوك" (حساء البازلاء مع مرق اللحم) ، الشواء ، تولما ، kyuftu ، lavash.
أين تأكل رخيصة في يريفان؟
يمكنك أن تأكل بميزانية محدودة في الوجبات السريعة الأرمينية والمطاعم الرخيصة - "دونر كباب" ، "رينا" ، "كاراس" ، "ريترو كافيه" ، "تاشير بيتزا" ، "توتي فروتي" ، "أريفيليان خوهانوتس".
يمكنك الحصول على وجبة غير مكلفة من خلال زيارة مطعم Khinkali الذي يقدم المأكولات الروسية والأرمنية. هنا يمكنك طلب العديد من الوجبات الخفيفة والمخللات والخضروات والأعشاب وجميع أنواع الخينكالي (مقلي ، مسلوق ، مع اللحم ، مع الجبن).
أين تأكل لذيذ في يريفان؟
- Dolmama: الطبق المميز لهذا المطعم الأرمني هو Dolma ، وقد تم تغيير وصفته قليلاً هنا - تم استبدال اللحم المفروم بقطع من اللحم ، وبشكل عام الطبق أكثر توابلًا بسبب استخدام التوابل مثل إكليل الجبل والفلفل الحار.
- "Old Erivan": يدعو هذا المطعم الأرمني ضيوفه للتعرف على كل أسرار المطبخ الوطني - وهنا يجدر طلب khash و shashlik و pasus tolmu. يعد التصميم الداخلي الأصلي والخدمة عالية الجودة والموسيقى الحية مكافأة ممتعة.
- Ai Leoni: يقدم هذا المطعم لضيوفه الاستمتاع بأشهى المأكولات الإيطالية - رافيولي (رافيولي سمك بني داكن أسود ورافيولي جمبري مع صلصة ماسكاربوني) والمعكرونة وأطباق المأكولات البحرية والصلصات المختلفة والتيراميسو وحلويات ماسكاربوني اللذيذة الأخرى.
- هافانا: هذا المكان متخصص في المأكولات الأوروبية والإيطالية والأرمنية والمكسيكية. هذه المؤسسة عبارة عن مطعم ونادي ومقهى: في خدمتك - مؤثرات ضوئية وصوتية ، برنامج عرض مثير للاهتمام ، موسيقى الجاز ، السيجار … هناك عدة قاعات ، على سبيل المثال ، في القاعة الشرقية ستجد شيشة ، سجاد وطني والوسائد وخيمة مستديرة.
- القوقاز: تقدم هذه الحانة الأطباق المحضرة وفقًا للوصفات القوقازية القديمة. هنا يمكنك تجربة kharcho و khachapuri و chkmureli و tolma و shashlik الأرمني ولحم الضأن في tonyr وأطباق سمك ستيرليت والنعناع الأرمني وشاي الزعتر وشاي الزيزفون.
جولة تذوق الطعام في يريفان
في يريفان ، سيُعرض عليك زيارة مصنع براندي ، حيث يمكنك تذوق البراندي من مختلف الأعمار ، والقيام برحلة إلى الأقبية وورش العمل في المصنع ، حيث سيخبروك عن إنتاج هذا المشروب.
أثناء الاستراحة في يريفان ، يمكنك تناول وجبة خفيفة في العديد من المقاهي ومحلات المعجنات وبارات الوجبات الخفيفة والمطاعم التي تقدم المأكولات الوطنية وغيرها من المأكولات العالمية.
