المطبخ التشيكي غني وسخي ، المطاعم المحلية لديها وصفات محلية قديمة ، بالإضافة إلى ضيوف لذيذين من خارج البلاد وخارجها. يجتمع قادة فن الطهو ، بطبيعة الحال ، في عاصمة جمهورية التشيك. دائمًا ما تكون أفضل المطاعم في براغ في حالة تأهب قصوى للاستقبال ، لأن مفهوم "الموسم المرتفع أو المنخفض" في هذه المدينة غائب.
يحاصر المسافرون حرفيًا الحصون والقلاع القديمة والآثار المعمارية ومناطق الجذب الطبيعية. حسنًا ، الأمسيات ، بالطبع ، مخصصة للتعرف على المطاعم المحلية وحانات البيرة والمقاهي.
حانة ملكية
توجد مؤسسات خاصة للشرب في براغ تشتهر بتاريخها الذي يمتد لقرون وتسعد الزائر الحديث بجوها الفريد. على سبيل المثال ، فتح النزل "At the King of Brabant" أبوابه لأول مرة للضيوف في عام 1375 البعيد جدًا.
ليس معروفًا على وجه اليقين من هم أول زوار هذه المؤسسة الفريدة. لكن النوادل المحليين سيخبرون بفخر عن التشيكي العظيم ياروسلاف جاشيك ، وموتسارت اللامع ، وكيميائيو المدينة الذين أرووا عطشهم بعد البحث عن الذهب ، وحتى الجلاد المحلي المسمى ميدلارج.
بالإضافة إلى المأكولات الأنيقة والمناطق التاريخية المحيطة بالقاعات ، ينظم موظفو هذا النزل عروضًا على طراز القرون الوسطى كل يوم تقريبًا ، ويدعوون الضيوف للانغماس في التاريخ.
وليمة ما قبل التاريخ
تم إعداد الانغماس الكامل في الحقائق التاريخية لزوارهم في مطعم Pravěk. يهيمن على التصميم الداخلي لهذا المطعم:
- اللوحات الجدارية القائمة على اللوحات الصخرية القديمة ؛
- كراسي وطاولات حجرية مصنوعة من ألواح خشبية خشنة ؛
- جلود النمر مع أسنان صابر ضخمة وأنياب الماموث.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن أفراد الخدمة ، الذين يشبهون بوضوح وحشية إنسان نياندرتال القدامى ، الذين يقرعون الطبول ويغنون الأغاني البرية ويتواصلون مع الزوار بالإشارات ، هم أيضًا موضع اهتمام كبير.
وجبة رهبانية
بين القادة و "حانة الرهبنة" ، يمكن تأكيد ذلك من قبل أي مقيم محلي. في كثير من الأحيان ، يفضل التشيكيون المطاعم الأوروبية ، معتبرين أن المطبخ المحلي هو الكثير من السياح. ومع ذلك ، فإن هذا المكان ، حيث يتم إعداد الأطباق التشيكية التقليدية فقط ، يعشقه سكان براغ أنفسهم. للوصول إلى هنا لتناول العشاء ، يجب حجز طاولة مسبقًا.
المطعم مفتوح على أراضي الدير ، والموقع نفسه يساهم في خلق جو فريد من الغموض والخصوصية والهدوء.
