تجذب أرمينيا القديمة السياح بطبيعتها البكر ، وكرم ضيافة السكان المحليين ، ومعاملة وفيرة وأكثر من ذلك بكثير. لكي تشعر وكأنك في وطنك هنا ، عليك أن تعرف جيدًا جميع الخصائص الوطنية لأرمينيا.
طابع وطني
الأرمن شعب شجاع ومخلص للغاية ، فضلاً عن كونه ودودًا ومحترمًا للحرية. إنهم منفتحون على التواصل ومخلصون للغاية ، ويتوقعون نفس الشيء في المقابل. يمكن أن يسمى العمل الجاد سمة شخصية مميزة ، وبشكل عام ، يعيش الأرمن باستمرار في العمل. إنهم طيبون جدًا مع بلدهم وثقافتهم ، حتى لو كانوا يعيشون في الخارج. حتى الأطفال الذين يولدون ويعيشون خارج أرمينيا يعتبرون أنفسهم أرمنًا على وجه الحصر ، ويعرفون تاريخ وطنهم جيدًا ويتعرضون للإهانة عندما يتم الخلط بينهم وبين جنسيات أخرى.
الروابط الأسرية مهمة جدًا للأرمن ، وهم يعرفون جيدًا جميع القصص والأساطير العائلية. تتم تربية الفتيات والفتيان بطرق مختلفة ، وإعدادهم منذ الطفولة لأدوارهم في المجتمع. السلوك غير اللائق للشباب غير مرحب به هنا بشكل خاص ، لأنه يتم مراعاة المبادئ الأخلاقية العالية في المجتمع. هناك أيضًا احترام واضح لكبار السن. عادة ما تكون العائلات أبوية.
مطبخ
المطبخ الأرمني هو ، أولاً وقبل كل شيء ، الكثير من الخضر واللحوم. على الرغم من أنها تشبه إلى حد ما مطابخ دول القوقاز الأخرى ، إلا أنه لا تزال هناك بعض الاختلافات هنا. على سبيل المثال ، نادرًا ما يقلى الأرمن اللحوم ، باستثناء الشواء. في أطباق أخرى ، سيكون مطهيًا أو مخبوزًا. يتم تحضير Dolma و tisvzhik ومختلف بيلاف باللحم.
هناك الكثير من أنواع الحساء المختلفة في هذا البلد. أهمها: poch (حساء ذيل البقر) ؛ بوزباش (حساء مصنوع من لحم الضأن الصغير) ؛ الخشخاش (شوربة فخذ الخروف).
يحب الأرمن أيضًا الأسماك ، وخاصة سمك السلمون المرقط الذي يوجد في البحيرات المحلية. تشمل الحلويات الجاتا - خبز مسطح محشو بالزبدة والسكر ، والبقلاوة - معجنات بالعسل مع حشوة الجوز. أنواع مختلفة من الآيس كريم والفواكه العطرية الطازجة.
مشروب الحليب الشهير هنا هو ماتسون ، وهو مصنوع من حليب الأغنام. يشربون أيضًا القهوة التركية والمياه المعدنية هنا. بالطبع ، هناك الكثير من الماركات المختلفة من الكونياك والنبيذ من المشروبات الكحولية. كما أن فودكا آرتساخ مشهورة عالميًا. الفودكا التقليدية مملوءة بالتوت ، ولكن هناك خيارات أخرى ، على سبيل المثال ، صبغات المشمش والعنب والخوخ.
