وصف الجاذبية
في جزيرة سانتوريني ، ليس بعيدًا عن منتجع كاماري ، يوجد متحف نبيذ مثير للاهتمام. لطالما اعتبر العنب أهم محصول جزيرة سانتوريني. أظهرت الحفريات الأثرية بالقرب من أكروتيري أن العنب نما في الجزيرة منذ 3500 عام. تخلق التربة المحددة ذات الأصل البركاني والمناخ الجاف الحار ظروفًا مثالية للحصول على مواد خام عالية الجودة.
يقع متحف النبيذ على أراضي مصنع نبيذ خاص ، تم إنشاؤه في عام 1870 من قبل الأخوين غريغوريوس وديمتريس كوتزوجيانوبولوس. يقع المتحف في كهف طبيعي تحت الأرض يقع على عمق حوالي 8 م بينما يبلغ طوله حوالي 300 م وهو المتحف الوحيد من نوعه في اليونان. استغرق إنشاء المتحف 21 عامًا. تم تمويل المشروع بالكامل من قبل عائلة Kutzogiannopoulos.
يعرّف معرض المتحف الزائرين بتاريخ إنتاج النبيذ وحياة صانعي النبيذ في الجزيرة ، بدءًا من القرن السابع عشر. تمت تغطية جميع مراحل تحضير النبيذ بترتيب زمني ومجموعة كاملة من المعدات المستخدمة جيدًا في المتحف. اليوم ، يتم إنتاج النبيذ باستخدام أحدث التقنيات ، لكن زوار المتحف سيأخذون رحلة قصيرة إلى الماضي ويتعرفون على تقنيات الإنتاج القديمة. تشمل معروضات المتحف معصرة نبيذ قديمة يعود تاريخها إلى عام 1660. يرافق الجولة أيضًا دليل صوتي تلقائي متوفر بـ 14 لغة (بما في ذلك الروسية) ومؤثرات صوتية مختلفة. في نهاية رحلة رائعة ، يمكنك تذوق أفضل أربعة أنواع من نبيذ المصنع.
