عند السفر في جميع أنحاء عاصمة الصين ، من المحتمل أن تكون مهتمًا بمعلومات حول مكان تناول الطعام في بكين. تشتهر المدينة بتنوع أماكنها للاسترخاء وتناول الطعام. في المؤسسات المحلية ، يجب عليك بالتأكيد تجربة بط بكين. كقاعدة عامة ، يتم تقديم الفطائر وشرائح الخيار والبصل وصلصة البرقوق معها.
أين تأكل رخيصة في بكين؟
يُباع الطعام الصيني اللذيذ والرخيص من الباعة الجائلين. لذلك ، يجدر تجربة الفطائر الحلوة ، التي تُسكب بالصلصة الحلوة وتُرش بالبصل الأخضر. تأكد من السير على طول شارع Wangfujing (شارع Snack Street) ، حيث سيتم تقديمك لقمة لتناول الطعام مع اللحم البقري والدجاج والمعكرونة ولحم الضأن ، بالإضافة إلى الأطعمة الغريبة مثل العقارب أو دودة القز. يمكنك تناول وجبة خفيفة بسرعة وبتكلفة زهيدة في مطاعم الوجبات السريعة - ماكدونالدز وكنتاكي وبيتزا هت.
أين تأكل في بكين لذيذ؟
- مطبخ بطة بكين الخاص: هذا المطعم متخصص في تحضير بط بكين (يُنصح بحجز طاولة وطلب الطعام في وقت معين حتى لا تضطر إلى الانتظار لمدة ساعة حتى تطبخ البطة). بالإضافة إلى الطبق المميز ، يقدم المطعم أطقم من 2-3 أطباق (أرز ، دجاج ، خضروات).
- دين تاي فنغ: يقدم الطعام الصيني التقليدي ، بما في ذلك الزلابية الصينية المحشوة باللحوم والخضروات.
- فانغشان: هذا المطعم هو المكان المثالي لأولئك الذين يرغبون في التعرف على المأكولات الوطنية بشكل أفضل. هنا سيتم تقديمك لتجربة فطائر دقيق الفاصوليا ، ولفائف بحشوات مختلفة ، وفطائر اللحم.
- 1001 Nights - يختص مطعم بتقديم أطباق الشرق الأوسط. بالإضافة إلى أطباق اللحوم والحلويات اللذيذة ، ستجد أطباق نباتية في القائمة. هنا يجب أن تتذوق لحم الضأن المشوي بالتوابل والكباب مع الخضار.
- Huajia Yiyuan: في هذا المكان ، يُعرض على الزوار تجربة المطبخ الصيني (بالإضافة إلى الطبق المميز - بطة بكين ، يجدر تجربة الزعرور المسكر على فرع). يحتوي المطعم على ساحة فناء حيث يقام عرض موسيقي ورقص وطني كل مساء.
جولات الطعام في بكين
كجزء من جولة تذوق الطعام في المدينة ، ستزور القصر الإمبراطوري وينتر ، وتتعرف على تاريخ المطبخ الصيني ، وتتعلم كيفية استخدام عيدان تناول الطعام الصينية. ومن خلال زيارة المطاعم الأصيلة ، سوف تتذوق أطباق المطبخ الوطني.
لن تكون هناك مشاكل مع الطعام في بكين - فهناك العديد من المؤسسات حيث يمكنك التعرف على المأكولات الصينية (شعيرية لانتشو ، مشوي سيشوان في القدور ، لحم الأويغور) ، بالإضافة إلى إرضاء جوعك بالأطباق الأوروبية والعالمية.
