تُسمى عاصمة البيرة الألمانية ، بالطبع ، ميونيخ ، ولكن في برلين من الجيد أيضًا التجول في مطاعم البيرة ، خاصة إذا كان لديك قائمة بالعناوين القيمة في متناول اليد. تتميز جميع الحانات في برلين بأسعار ديمقراطية تمامًا لكل من مشروب رغوي وطعام ، علاوة على ذلك ، يتم تحضير المنتج الرئيسي في معظمها هنا ، ويمكنك دائمًا مشاهدة العملية باهتمام.
في سياق تاريخي
يمكن تذوق البيرة الحية الحقيقية في العاصمة الألمانية في وسط المدينة. يشتهر مطعم Brauhaus Mitte ، على بعد عشرين مترًا من Alexanderplatz ، بين ركاب الترانزيت في المحطة المحلية ومحبي المساحات الكبيرة. قاعته ضخمة وصاخبة ، لكن المسافر الروسي يعرض قائمة بلغته الأم.
تسمى حانة جميلة في برلين مطلة على الكاتدرائية Braunhous Georgbräu. جعل الموقع في المركز التاريخي للمدينة والعديد من أنواع المشروبات الحية هذا المكان شائعًا بشكل خاص لدى السياح.
تفاصيل مفيدة
- يتراوح متوسط سعر بيرة واحدة في مطاعم برلين من 2.50 إلى 4.20 يورو. سيكلف جزء من الوجبة الخفيفة 6-15 يورو. عادة ، لا تحتوي قائمة هذه المؤسسات على النقانق ورقائق البطاطس التقليدية فحسب ، بل تحتوي أيضًا على أطباق جادة مثل ركبة لحم الخنزير. من الأكثر ربحية أن تطلب كميات كبيرة لشركة كبيرة.
- تسمى أرخص الحانات في برلين Eckkneipe. تقع عند تقاطع الشوارع في منازل الزاوية ، ومحيطها بسيط للغاية ، والصيانة متواضعة. لكنهم ما زالوا ينقلون الروح الأصيلة لحانة البيرة الألمانية في بداية القرن الماضي بشكل طبيعي.
- يمكن طلب البيرة في العاصمة الألمانية على شكل أجزاء و "بالمتر". الخيار الثاني هو لوحة توزيع طويلة ، يتم تثبيت عدة أكواب عليها في وقت واحد للشركة.
على طرق Stirlitz
من بين مجموعة متنوعة من الحانات في برلين ، هناك العديد من المؤسسات التي سمع عنها حتى السياح الذين يفضلون الشمبانيا أو الويسكي. أحد هذه العناوين العزيزة هو مطعم البيرة "U last resort". يقع في Weisenstrasse وتم افتتاحه لأول مرة في القرن السادس عشر ، وهو مذكور رسميًا في سجلات المدينة.
لكن قاعة البيرة هذه في برلين لا تشتهر بعصرها الجليل. تحت اسم "Rough Gottlieb" ، قامت المؤسسة بدور البطولة في الفيلم السوفيتي الشهير "Seventeen Moments of Spring" وفي هذا المطعم تناولت Stirlitz العشاء مع Pastor Schlag واستراح بعيدًا عن المراقبة. لكن مقهى الفيل ، حيث التقى الكشاف بزوجته ، لم يكن موجودًا في برلين أبدًا.
