- كيف تستعد للعام الجديد
- طاولة احتفالية
- عرض السنة الجديدة الأول في أستراليا
- تقاليد السنة الجديدة
- أين نحتفل
يحتفل سكان أستراليا بالعام الجديد ، مثل معظم الأوروبيين ، في ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير. في الوقت نفسه ، يبدأ الاحتفال بالاحتفال في وقت أبكر مما هو عليه في البلدان الأخرى بسبب الموقع الجغرافي الخاص. يحب الأستراليون السنة الجديدة ، لذا فهم يفكرون مليًا في تفاصيل هذا الحدث مقدمًا.
كيف تستعد للعام الجديد
وتجدر الإشارة إلى أن العطلة مرتبطة بشكل أساسي بجو المرح الذي تخلقه الحفلات الصاخبة وبرامج العرض الساحرة والعروض الخفيفة.
مركز الاحتفال هو سيدني ، حيث بدأوا ، قبل أسبوعين من العام الجديد ، في تزيين نوافذ المتاجر والحدائق والشوارع. في غضون أيام ، تتحول المدينة إلى مدينة متلألئة تذكرنا بعالم الحكايات الخيالية.
فيما يتعلق بزخرفة الشقق ، في هذا الصدد ، يحاول ممثلو كل من الشتات إضافة نكهة والتميز بين الآخرين بأصالة. لذلك ، في جميع المنازل تقريبًا ، يمكنك رؤية نوع من شجرة التنوب ، تلعب دوره شجرة metrosideros. يشتريه الأستراليون قبل فترة طويلة من العطلة ويزرعونه ، كقاعدة عامة ، في الحديقة. في ديسمبر ، تمت تغطية النبات بزهور أرجوانية ذات جمال مذهل. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم شعب أستراليا الشجرة لبعضهم البعض كهدية ، لأنها تمثل حظًا سعيدًا وازدهارًا.
طاولة احتفالية
يحتفل معظم الأستراليين بالعام الجديد في المقاهي أو المطاعم أو الحانات. ومع ذلك ، يفضل بعض الناس الاحتفال بالعطلة مع عائلاتهم. تقوم المضيفات بإعداد الطاولة ومحاولة مفاجأة الضيوف بأطباق مختلفة من المأكولات الوطنية. يجب أن يكون من بينها بالضرورة: شرائح اللحم من أنواع مختلفة من اللحوم ؛ فطائر مع حشوات اللحوم والأسماك والخضروات ؛ شرائح الفاكهة الاستوائية مع رش شراب الكراميل. فطيرة فطيرة (فطيرة لحم تقليدية) ؛ حساء على أساس مرق الدجاج بالذرة ؛ باراموندي (سمك مشوي مع الصلصة) ؛ حلوى ليمنجتون الخضار المخبوزة.
تشمل المشروبات الروحية Bundaberg Rum أو الويسكي أو النبيذ أو البيرة. تضاف "مفاجآت" الطهي في بعض الأحيان إلى الفطائر مع الحشو. يمكن أن تكون هذه العملات المعدنية والمكسرات وكذلك شرائط من أوراق الحظ. سيكون الشخص الذي يصادف أيًا مما سبق سعيدًا وصحيًا في العام المقبل.
الأستراليون حريصون على إعداد الطاولة. يجب أن يكون مفرش المائدة والمناديل بيضاء مع زينة رأس السنة ، وجميع الأجهزة الأخرى جديدة تمامًا. خلاف ذلك ، فإن العام المقبل سيجلب الحزن والفشل في العمل.
عرض السنة الجديدة الأول في أستراليا
قبل أسبوع من العطلة ، تم إنشاء جمال غابة اصطناعية في الساحة المركزية في سيدني ، متلألئة بأكاليل ملونة. يتدفق السياح من جميع أنحاء العالم لمشاهدة أحد العروض الضوئية الضخمة. يقام في ميناء المدينة وهو عرض فريد تشارك فيه أفضل الفرق الإبداعية في المدينة.
في تمام الساعة التاسعة مساءً ، تضيء المساحة المحيطة بأكملها ، وتشير اليخوت والسفن إلى العطلة القادمة. خلال العرض ، ينتقل بعض السائحين إلى منصة المراقبة في برج سيدني ، حيث يتم فتح منظر رائع للعرض.
في بعض الأحيان في شوارع المدينة ، يمكنك رؤية النموذج الأولي لسانتا كلوز ، مرتديًا بدلة صيفية مع لحية بيضاء متصلة.
في منتصف الليل ، يتم سماع الهتافات والتصفيق ولفائف الطبول وأي مؤثرات صوتية أخرى تستحضر العام الجديد في جميع أنحاء المدينة. يعتقد الأستراليون اعتقادًا راسخًا أن الضوضاء والصراخ الصاخبة هي التي تجعل من الممكن قضاء العام المقبل في وئام وانسجام.
تقاليد السنة الجديدة
من بين أهم العادات للعام الجديد ، يميز سكان البلاد ما يلي:
- رنين أجراس جميع الكنائس عند منتصف الليل ؛
- لقاء اليوم الثاني من العام الجديد في الطبيعة مع العائلة والأصدقاء ؛
- تنظيف المباني قبل العطلة ؛
- نهاية الاحتفال بعد منتصف الليل مباشرة تقريبًا ؛
- أتمنى لبعضنا البعض "سنة مشرقة" ؛
- إشعال النيران في 31 ديسمبر ؛
- التنظيم الإجباري لمسابقات ركوب الأمواج في الأول من يناير.
لا يمكن القول أن هذه التقاليد متجذرة في الماضي البعيد ، لكن الأستراليين أنفسهم حريصون بشكل خاص عليها ويراقبونها بدقة من عام إلى آخر. يتمتع السكان الأصليون في أستراليا بروح الدعابة ، لذا فإن العديد من عادات السنة الجديدة لها دلالة روح الدعابة.
أين نحتفل
بعد أن قررت الذهاب إلى هذا البلد لقضاء عطلة ، سيكون لديك مجموعة رائعة من الأماكن المثيرة للاهتمام حيث يتم ترتيب جميع أنواع الترفيه للسياح الذين يرغبون في الاحتفال بالعام الجديد.
أولاً ، يمكنك زيارة ملبورن أو بريسبان ، حيث تستضيف حفلات موسيقية حية معاصرة. يتم تركيب منصات خاصة مجهزة بأحدث التقنيات في كل مكان. يتصدر قائمة المتحدثين منسقي الأغاني المشهورين عالميًا. هذا الجو مثالي للشباب ولأولئك الذين يحبون أنماط موسيقى النوادي.
ثانيًا ، يُنصح خبراء المناظر الطبيعية الخلابة والطبيعة البكر بالذهاب إلى داروين. هنا حديقة كاكادو الوطنية ، التي تعتبر الأفضل في أستراليا. حديقة الأوركيد المصغرة ، الشلالات ، حوض السمك ، الكهوف ذات النقوش القديمة - كل هذا يمكن رؤيته بأم عينيك من خلال اختيار خيار السفر هذا.
ثالثًا ، يسافر عشاق الغوص إلى الشمال الشرقي من البلاد لقضاء العام الجديد ، حيث يقع الحاجز المرجاني العظيم ، والمعروف بأنه أحد عجائب العالم. في هذا الموقع ، سيتم تقديم غوص السكوبا ورحلة إلى جزر مثل Hayman و Lizard و Whitesundays.
من الشائع أيضًا الاحتفال بالعام الجديد في كوينزلاند ، التي تشتهر بمركز القوارب المسمى جولد كوست. اختياريًا ، يمكنك العيش في فندق أنيق في متنزه لامينجتون ، مغمورًا في الغابات الاستوائية الخضراء.
بشكل عام ، الاحتفال بالعام الجديد في أستراليا سيجعلك تعيش تجربة لا تُنسى ، لأن هذا بلد مليء بالتناقضات والفرح والموقف المتفائل تجاه الحياة. في هذا الصدد ، جميع الاحتفالات في البلد ممتعة وذات نكهة خاصة لا تجدها في قارات أخرى.