وصف الجاذبية
يقع متحف الشوكولاتة ، الذي يُطلق عليه عاطفيًا قصة Chocolate of Bruges ، في قصر de Croon التاريخي ، الذي تم بناؤه عام 1480. في البداية ، كان يضم قبو نبيذ ، ثم مخبز. في القرن العشرين ، عمل المجتمع العلمي ومدرسة الشرطة ومركز العمل باستمرار في هذا المبنى.
جنبًا إلى جنب مع تذكرة الدخول ، يتلقى كل ضيف قطعة شوكولاتة بلجيكية ، ثم - عند الخروج - قطعة أخرى. بعد تعزيزه بهذه الطريقة وضبط نفسه في مزاج خير وتأملي ، يكون الضيف مستعدًا لإدراك المعلومات التي يكون المعرض المحلي جاهزًا لتزويده بها. وهي تحكي ، لا أقل ، عن تاريخ الحصول على الشوكولاتة من حبوب الكاكاو ، وخصائص زراعتها ، وتقاليد إنتاج الشوكولاتة في بلدان أمريكا الجنوبية. كما تعلم ، فإن الأزتيك والمايا ، الذين أعدوا مشروبًا كثيفًا من حبوب الكاكاو ، اعتبروا أن هذه الفاكهة هي أفضل عرض لآلهتهم.
في متحف الشوكولاتة في بروج ، يمكنك معرفة أنه حتى القرن التاسع عشر ، كانت كل حلوى شوكولاتة مصنوعة يدويًا. منذ وقت ليس ببعيد فقط بدأت في بناء مصانع لإنتاج الشوكولاتة. ومع ذلك ، حتى في عصرنا ، تعتبر الشوكولاتة المصنوعة يدويًا الأكثر روعة ولذيذة. جزء من المعرض مخصص للشوكولاتة المحلية. أخيرًا ، يمكنك مشاهدة عمل صانع الشوكولاتة ، الذي يرافق أفعاله بقصة باللغتين الإنجليزية والهولندية.
يحتوي المتحف على محل لبيع الهدايا حيث يمكنك شراء الشوكولاتة البلجيكية - أفضل الهدايا التذكارية من بلجيكا ، قوالب لصنع الشوكولاتة بمختلف الأشكال والأحجام وكتب الطبخ التي تحتوي على أشهر الوصفات المحلية لصنع الشوكولاتة.
