وصف الجاذبية
يقع متحف الشوكولاتة على بعد كتلتين سكنيتين من Plaza de Armas في Cusco. هذا المكان عبارة عن متحف للشوكولاتة ومقهى على حد سواء ، حيث لا يتعرف البيروفيون والسائحون على تاريخ الشوكولاتة فقط من أوقات المايا حتى يومنا هذا ، ولكن يمكنهم صنع الشوكولاتة بأيديهم من خلال المشاركة في فصل دراسي رئيسي.
يزور متحف الشوكولاتة في كوسكو ما بين 70 إلى 200 شخص يوميًا. أصحاب هذا الجذب هم الفرنسيون آلان شنايدر وكلارا إيزابيل دياز. في يوليو 2010 ، افتتح آلان وكلارا أول متحف للشوكولاتة في فندق في غرناطة ، نيكاراغوا ، حيث شاركوا في مشروع اجتماعي لعدة أشهر. بعد استشارة بعض خبراء الشوكولاتة ، قرروا القدوم إلى كوسكو - حيث ينمو الكاكاو (شجرة الشوكولاتة).
يحتوي هذا المتحف غير العادي على ست غرف. هناك يمكنك التعرف على تاريخ الشوكولاتة ، من خلال زراعة حبوب الكاكاو ومعالجتها ، توجد قاعة صغيرة لأصغر سن للحلويات و "مصنع صغير" لصنع الشوكولاتة نفسها ، حيث يتم تعليم الزوار كيفية صنع الشوكولاتة بأيديهم. هذه الورشة ، التي تستمر طوال اليوم من صنع عجينة الكاكاو إلى صنع الحلوى ، ينظر إليها الزوار على أنها طريقة ممتعة وحلوة للاسترخاء.
توجد أيضًا غرفة داخل المتحف تعمل كمقهى ، ولكن معظم قائمة المقهى بها بادئة "شوكولاتة" ، مثل شاي الشوكولاتة والشوكولاتة الساخنة وحلوى الشوكولاتة والموكا وطبقها المميز ونبيذ الشوكولاتة. يمكنك أيضًا تذوق ستة أنواع من الشوكولاتة بحشوات مختلفة: اللوز والزبيب والمكسرات والفلفل والقهوة والملح.
بالإضافة إلى ذلك ، يقدم المتحف لزواره جولة إرشادية في الوادي - إلى المزارع حيث يتم زراعة حبوب الكاكاو وحصادها ومعالجتها. في مثل هذه الرحلة ، يتم إخبار السياح بكل شيء عن الكاكاو ، وتعليمهم زراعة الشتلات ، وتحديد مدى نضج حبوب الكاكاو ، وعرض عليهم المشاركة في الحصاد.
