وصف الجاذبية
متحف الشوكولاتة هو متحف خاص في برشلونة ، تم افتتاحه بمبادرة من طهاة المعجنات المحليين في عام 2000 في دير سابق. حجم المتحف مثير للإعجاب - مساحته 600 متر مربع. م سكان كاتالونيا فخورون للغاية بمتحف الشوكولاتة الخاص بهم.
من خلال زيارة المتحف يمكنك التعرف على تاريخ ظهور الشوكولاتة في أوروبا ، وكيف دخل الفاتح الإسباني كورتيز إلى أراضي المكسيك ، وكيف قدم له السكان المحليون - الأزتيك - مشروبًا رائعًا من حبوب الكاكاو - الشوكولاتة التي تركت انطباعًا رائعًا. كان كورتيز وغزوه هم من جلبوا الشوكولاتة إلى إسبانيا. كانت شوكولاتة الأزتك مريرة ، لأن الفلفل كان مضافًا إليها. جاء الإسبان بفكرة إضافة السكر والفانيليا وجوزة الطيب إليها ، وبذلك ابتكروا وصفة شوكولاتة قريبة من الوصفة الحديثة. وبالتالي ، يعتبر الإسبان أنفسهم رواد صناعة الشوكولاتة للأوروبيين.
يتحدث المتحف عن طرق معالجة الشوكولاتة وخصائصها المفيدة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بمعرض حقيقي لمنتجات الشوكولاتة ، والذي يقدم نسخًا من الشوكولاتة للهياكل المعمارية البارزة (Sagrada Familia ، Casa Amatlle ، إلخ) وقصص الحياة وشخصيات الرسوم المتحركة والمزيد.
هنا أيضًا لديك فرصة لزيارة متجر شوكولاتة حقيقي ومحاولة صنع تمثال شوكولاتة بنفسك تحت إشراف طاهي معجنات محترف.
وبالطبع ، لا يمكن لمتحف الشوكولاتة الاستغناء عن المقهى ، حيث يُعرض على الزوار تذوق المنتجات والمشروبات اللذيذة المصنوعة من هذا المنتج الرائع.