يتميز الطعام في تنزانيا ، على الرغم من أنه ليس متطورًا للغاية ، إلا أنه طعام لذيذ ومرضي ومتنوع.
الغذاء في تنزانيا
يحتوي النظام الغذائي للتنزانيين على الخضار واللحوم (لحم البقر ولحم الماعز ولحم الخنزير والدواجن) والمأكولات البحرية والأسماك والأرز والكسافا والبقوليات.
نظرًا لأن الموز المحلي غير محلى ومذاقه مثل البطاطس ، فإن السكان المحليين يطبخونه ويخبزونهم ويطبخونه في الفرن ويطبخونه باللحم والفول السوداني.
في تنزانيا ، استمتع بشرائح لحم الجاموس. لحم النعام المشوي بالفواكه الاستوائية ؛ سمك مخبوز على الفحم. روبيان مقلي مع عصير الليمون. يخنة الأخطبوط بط مع الأرز مطهي في حليب جوز الهند ؛ الفطائر والكعك المسطح بحشوات مختلفة ؛ عصيدة أفريقية سميكة (مقلية وملفوفة في كرات) ؛ سلطة الأعشاب البحرية؛ طبق من المحار والقشور.
وكحلوى ، يمكن لأصحاب الحلويات تجربة أنواع مختلفة من الفواكه الاستوائية (المانجو ، والبابايا ، وجوز الهند ، والأناناس) ، والمثلجات ، والكعك ، والكعك مع كريمة الموز ، والحلوة (حلوى اللوز والقهوة).
إذا كنت من محبي الأطعمة الغريبة ، فجرّب حساء التماسيح أو الفيل ، وشرائح الظباء ، وجناح الخنزير المقلي ، والجراد المقلي والنمل الأبيض.
أين تأكل في تنزانيا؟
في خدمتكم:
- مؤسسات تقديم الطعام في الفنادق ومراكز التسوق ، حيث يمكنك طلب الأطباق التنزانية والعالمية ؛
- مطاعم أسماك؛
- مقاهي الشوارع
- المقاهي التي تقدم لزوارها قائمة خاصة للنباتيين.
مشروبات في تنزانيا
المشروبات التنزانية الشعبية هي الشاي ، القهوة ، الجعة ، الجن ، الكوجناجي (مشروب البابايا طعمه مثل الجن) ، المسكرات (الشوكولاتة ، جوز الهند) ، النبيذ.
في تنزانيا ، يجدر بك تجربة البيرة المحلية (Safari ، Kilimanjaro ، Serengeti) والمستوردة (Castle ، Stella Artois ، Tusker).
جولة طعام إلى تنزانيا
في جولة طعام إلى تنزانيا ، ستزور جزيرة زنجبار ، حيث سيتم تقديمك لتذوق الأطباق الحارة. لكن في البداية ، ستبدأ رحلتك "اللذيذة" برحلة إلى السوق المحلي لتناول الطعام ، حيث يتم تحضير أطباق لذيذة من أجلك (الأرز مع القرفة والزبيب والقرنفل والكمون والفلفل).
بالإضافة إلى ذلك ، كجزء من هذه الجولة ، سيتم تعليمك كيفية طهي سوربوتيل (طبق يعتمد على كبد البقر واللسان والقلب ، مطهي بأعشاب وتوابل خاصة).
في إجازة في تنزانيا ، يمكنك مشاهدة البحيرات البركانية ومروج جبال الألب والذهاب في رحلات السفاري (المشي لمسافات طويلة ورحلات السفاري بالقوارب والإبحار بالمراكب الشراعية) والرحلات الاستكشافية لمشاهدة معالم المدينة والاستحمام الشمسي على الشواطئ البيضاء والغوص والغطس والطيران المظلي والرحلات الجبلية وأيضًا تذوق الأطباق التنزانية.
أيًا كانت وجهة العطلة التي تختارها ، ستتحول إجازة في تنزانيا إلى مغامرة لا تُنسى بالنسبة لك!
