المطبخ التشيكي التقليدي

جدول المحتويات:

المطبخ التشيكي التقليدي
المطبخ التشيكي التقليدي

فيديو: المطبخ التشيكي التقليدي

فيديو: المطبخ التشيكي التقليدي
فيديو: 10 Traditional Foods In Prague Czech Republic 2024, يونيو
Anonim
الصورة: المطبخ التشيكي التقليدي
الصورة: المطبخ التشيكي التقليدي

يتميز الطعام في جمهورية التشيك بأسعار منخفضة نسبيًا. لكن يجدر النظر في أن تكلفة الطعام في المدن الكبيرة أعلى قليلاً منها في المحافظات.

الغذاء في جمهورية التشيك

عند التخطيط لطلب وجبة غداء معقدة في المؤسسات التشيكية ، علم أن وجبة الغداء التقليدية تشمل 2-3 أطباق. على سبيل المثال ، بالنسبة للطبق الأول ، يمكنك تقديم حساء ساخن ، والثاني - لحم مع طبق جانبي ، والثالث - سلطة أو حلوى.

في جمهورية التشيك ، يجب عليك بالتأكيد تجربة الحساء الأكثر شعبية - kulajda (حساء الفطر مع الحليب) ، cesnecka (حساء الثوم) ، rajska polevka (حساء الطماطم) ، cockova polevka (حساء العدس). للمرة الثانية في جمهورية التشيك ، سيُعرض عليك أن تدلل نفسك بأطباق لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير والبط ، تكملها طبق جانبي على شكل بطاطس مقلية وأرز ومعكرونة وبطاطس مخبوزة.

إذا أتيت إلى جمهورية التشيك ، فتأكد من تجربة الزلابية (هذه زلابية تشيكية ، يمكن أن تكون الحشوة إما لحمًا أو خضروات ، بحيث يمكن أن تكون طبقًا رئيسيًا أو طبقًا جانبيًا) ؛ الكارب المقلي بالبقسماط برامبورك (فطائر بالثوم مع البطاطس) ؛ زافيناك (مقبلات مكونة من قطع سمك مخلل وملفوف محشوة بالخضار المخلل) ، ميدوفنيك (كعكة بالجوز والعسل) ، فطيرة (فطيرة تفاح مزينة بالكريمة المخفوقة).

أين تأكل في جمهورية التشيك؟ في خدمتكم:

  • المقاهي والمطاعم حيث يمكنك تذوق الأطباق المميزة من المطبخ التشيكي والمأكولات الأخرى في العالم ؛
  • قضبان الوجبات الخفيفة (هنا يمكنك تذوق الوجبات الخفيفة التشيكية اللذيذة - النقانق المقلية ، النقانق الغارقة ، tlachenka) ؛
  • hostinec (تقدم هذه البارات البيرة والوجبات الخفيفة) ؛
  • المؤسسات حيث يمكنك شراء الوجبات السريعة (الأكشاك ، والأكشاك ، وآلات البيع ، و "توزيع" المواد الغذائية).

المشروبات في جمهورية التشيك

المشروبات التشيكية الشعبية هي مشروبات الفاكهة الساخنة ومشروبات فاكهة التوت والشوكولاتة الساخنة والبيرة والمشروبات الكحولية والخمور (وهي مصنوعة من الأعشاب والفواكه والتوت).

نظرًا لأن جمهورية التشيك تشتهر بأنواع مختلفة من البيرة ، عند زيارة هذا البلد ، فإن الأمر يستحق تجربة Staropramen و Pilsner Urquell و Bernard و Kozel و Gambrinus. إذا كان هدفك هو تذوق البيرة التشيكية الحقيقية ، فقم بشرائها من الأماكن التي يتم بيعها فيها على الصنبور (تختلف مذاق البيرة المعبأة قليلاً).

بالنسبة للنبيذ ، في جمهورية التشيك ، يجدر بك تجربة نبيذ مورافيا - Vavřinec ، Rulandske ، Tramin.

جولة تذوق الطعام إلى جمهورية التشيك

بالذهاب في جولة تذوق الطعام إلى جمهورية التشيك ، ستتمكن من زيارة مصانع الجعة (تشمل جولة في المصانع تذوق أنواع مختلفة من البيرة) ، وتناول العشاء في أحد المطاعم مع برنامج الفولكلور. هنا يمكنك تذوق الأطباق التشيكية الوطنية والمشروبات الغازية والبيرة والنبيذ بكميات غير محدودة ، وكذلك الشعور بجو الأعياد التشيكية ومشاهدة عروض الموسيقيين والراقصين المحترفين بالملابس الوطنية.

رحلة إلى جمهورية التشيك ستجلب الكثير من المتعة والبهجة الجمالية لعشاق الطعام اللذيذ والصحي.

موصى به: