يتميز الطعام في شبه جزيرة القرم بحقيقة أن تكلفة الطعام في شبه الجزيرة مختلفة: فكلما اقتربنا من ساحل البحر ، كانت مؤسسات تقديم الطعام أغلى ثمناً.
الغذاء في القرم
المطبخ التقليدي القرم هو القرم التتار. تنوع هذا المطبخ يرجع إلى حد كبير إلى حقيقة أن تكوينه قد تأثر بتقاليد الطهي في تركيا واليونان وأوكرانيا وإيطاليا وروسيا ودول أخرى.
الأطباق النموذجية لمطبخ تتار القرم هي لفائف الملفوف (يتم لف اللحم المفروم في كل من الملفوف وورق العنب) والفلفل المحشو.
مشروبات في شبه جزيرة القرم
يحب السكان المحليون شرب الشاي أو القهوة مع الكريمة أو الحليب. تزرع أصناف العنب المختلفة في القرم ، لذلك يمكنك هنا الاستمتاع بمذاق أنواع النبيذ المختلفة والفيرموث والكونياك.
سيحب عشاق النبيذ الأبيض Sauvignon و Chardonnay و Aligote و Sylvaner والنبيذ الأحمر - Pinot Fran و Merlot و Cabernet والنبيذ الوردي - Muscats of Heraclea و Alcadar.
بالإضافة إلى ذلك ، جلب النبيذ المنكه الشهرة إلى شبه جزيرة القرم ، لذلك يجدر تجربة أنواع الفيرموث مثل "Monastic Treat" و "Bouquet of Crimea" (تحتوي على أعشاب القرم).
إذا ذهبت إلى شبه جزيرة القرم في جولة حول النبيذ ، فستكون محظوظًا بما يكفي لزيارة متاحف النبيذ وصناعة النبيذ وأقبية النبيذ. هنا يمكنك أيضًا شراء عدة زجاجات من أفضل أنواع النبيذ في شبه جزيرة القرم.
مشروب القرم التقليدي الآخر هو كونياك: يتم إنتاج أفضل العلامات التجارية في مصنع Koktebel.
لتجنب شراء المنتجات المقلدة ، يُنصح بشراء المشروبات الكحولية من متاجر الشركة.
أفضل مصانع النبيذ في شبه جزيرة القرم
جولة تذوق الطعام إلى شبه جزيرة القرم
في جولة تذوق الطعام في شبه جزيرة القرم ، لن تتذوق المأكولات الوطنية الغنية فحسب ، بل ستحاول أيضًا طهيها: يمكنك القيام بذلك في فصول رئيسية يديرها طهاة أفضل المطاعم (سيكشفون لك بكل سرور الأسرار من طهي الأطباق والمشروبات المحلية).
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الذهاب إلى مزرعة تراوت صغيرة تقع عند سفح Ai-Petri - هنا ستتعرف على خصائص عمل المزرعة ، وتعرف على كيفية زراعة التراوت ، وبالطبع تذوق الأسماك الطازجة.
أين وماذا تأكل في شبه جزيرة القرم
يمكنك تناول الطعام في شبه جزيرة القرم في المقاهي والمطاعم وبارات الوجبات الخفيفة ومقاصف الخدمة الذاتية المفتوحة في كل منتجع. تتنوع قائمة هذه المؤسسات - في خدمات المصطافين:
- الأطباق الروسية (الزلابية ، أوكروشكا) ؛
- أطباق قوقازية (خاتشابوري ، شواء) ؛
- أطباق القرم (فطائر اللحم ، السمسا) ؛
- الأطباق الأوكرانية (البرش ، الزلابية) ؛
- مطبخ أوروبي (إنتركوت ، بطاطس مقلية).
في أي منتجع في القرم يمكنك تذوق الفطائر أو النقانق أو البيتزا في منافذ الوجبات السريعة الصغيرة (الأكشاك أو الأكشاك) ، وفي مطاعم الشوارع يمكنك الاستمتاع بالشواء والطماطم المخبوزة والباذنجان.
