مطبخ إيطالي تقليدي

جدول المحتويات:

مطبخ إيطالي تقليدي
مطبخ إيطالي تقليدي

فيديو: مطبخ إيطالي تقليدي

فيديو: مطبخ إيطالي تقليدي
فيديو: طبق ايطالي تقليدي خطيييير طريقة اسلامية حلال#halal #shorts 2024, سبتمبر
Anonim
الصورة: المطبخ الإيطالي التقليدي
الصورة: المطبخ الإيطالي التقليدي

الطعام في إيطاليا لذيذ وعالي الجودة: يمكنك تذوق الأطباق الإيطالية في واحدة من العديد من المؤسسات التي تناسب محفظة من أي حجم.

طعام في ايطاليا

يتكون النظام الغذائي للإيطاليين من الفواكه والخضروات وأطباق اللحوم والشوربات والوجبات الخفيفة والدواجن والمحار والأسماك الطازجة وأنواع مختلفة من الجبن (caciotta و gorgonzola و mozzarella و mascarpone و parmigiano و ricotta) والمعكرونة والآيس كريم والحلويات.

في إيطاليا ، يجب عليك بالتأكيد تجربة Cima alla Genovese (لفائف لحم العجل محشوة بالسجق والفطر والبيض) ، Galletto amburghese (دجاج مخبوز بالفرن) ، Polenta e coniglio (يخنة الأرانب مع عصيدة الذرة) ، Ministrone (حساء الخضار السميك على أساس المعكرونة المنتجات والفاصوليا).

أين تأكل في إيطاليا؟

في خدمتكم:

- المقاهي والحانات (هنا يمكنك شرب القهوة ، فاتح للشهية وطلب وجبات خفيفة) ؛

- تافولا كالدا (في عشاء إيطالي ، يمكنك طلب وجبات جاهزة من خلال تناولها على الفور أو اصطحابها معك إلى الفندق) ؛

- مطاعم البيتزا (هنا يمكنك تجربة البيتزا الإيطالية الحقيقية) ؛

- البريريا (في هذه المؤسسات يمكنك طلب وتناول السندويشات والسلطات) ؛

- تراتوريا (هذه المؤسسات هي مطاعم إيطالية تقدم لضيوفها طعامًا عالي الجودة بأسعار منخفضة) و ristorante (هذه المطاعم سوف تخدمك بشكل لا تشوبه شائبة وتقدم لك أفضل الأطعمة الإيطالية بأسعار مناسبة).

المشروبات في ايطاليا

المشروبات المشهورة في إيطاليا هي القهوة والنبيذ (شيانتي ، بارولو ، برونيلو) ، الليمونسيللو (مشروب كحولي يحتوي على السكر وحمض الستريك) ، الجرابا (فودكا العنب) ، السامبوكا (مشروب كحولي حلو مملوء باليانسون وتوت البيلسان الأسود).

في إيطاليا ، جرب فاتح للشهية Negroni ، وهو مزيج حلو من Campari والجن والفيرماوث.

جولة تذوق الطعام إلى إسبانيا

نظرًا لأن المطبخ الإيطالي متنوع ولكل منطقة ميزاتها المميزة الخاصة بها ، يجب القيام بالسفر في مناطق مختلفة من البلاد. لذلك ، عند القيام بجولة تذوق الطعام في توسكانا ، سوف تتذوق البانزانيلا ، والكاتشوكو ، والريبوليتا ، وفي إميليا رومانيا يمكنك أن تدلل نفسك بأنواع مختلفة من المعكرونة ولحم الخنزير بارما ، وفي أومبريا - الكمأ الأسود.

يمكن الجمع بين جولة تذوق الطعام وزيارة المهرجانات. على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك زيارة مهرجان البيتزا في نابولي ، ومهرجان الشوكولاتة في بيروجيا ، ومعرض White Truffle Fair في بيدمونت.

أو يمكنك الذهاب في جولة في برنامج مخصص لمنتج معين ، على سبيل المثال ، "Limoncello and Pizza of the Amalfi Coast" ، أو مطبخ منطقة بأكملها ("جولة تذوق الطعام إلى بوليا").

أثناء قضاء إجازتك في إيطاليا ، ستتاح لك الفرصة للتعرف على خصائص تذوق الطعام. حتى لو كنت الذواقة الأكثر تميزًا ، فستجد بالتأكيد شيئًا غير عادي ومثير للاهتمام بالنسبة لك كجزء من جولة تذوق الطعام.

موصى به: