يتميز الطعام في بولندا بالأطعمة الشهية واللذيذة التي يمكن شراؤها في المتاجر والمؤسسات المختلفة بأسعار معقولة جدًا.
الغذاء في بولندا
يتكون النظام الغذائي البولندي من الخضار واللحوم والصلصات والحساء والمخللات.
يحب البولنديون أن يتغذوا على الوجبات الخفيفة الساخنة والباردة ، على سبيل المثال ، في غدانسك ، سيتم تقديم أطباق السمك (سمك مشوي أو متبل بالسمك البارد) ، وفي بوزنان - وجبات خفيفة من اللحوم (لحم بقري مشوي ، فطيرة ، يخنة لحم البقر).
في بولندا ، يجب أن تجرب zupa grzybowa (حساء الفطر) ، الزلابية بحشوات مختلفة ، البيجوس (اللحم المطهي بالكرنب) ، zapiekanka (كسرولة بالجبن والفطر) ، الباكي (الدونات مع المربى) ، الزهور (حساء حامض على أساس الكفاس المصنوع من دقيق الجاودار والخبز الذي لا معنى له: يقدم مع بيضة مسلوقة ونقانق) ، "أوسابيك" (جبن بولندي مصنوع من حليب الأغنام).
تشتهر بولندا بالنقانق - في كل منطقة يمكنك تذوق أنواع خاصة من النقانق ، لكن يعتبر كراكوف الجاف ونقانق الصيد المدخنة الأفضل.
أين تأكل في بولندا؟
في خدمتكم:
- مطاعم حيث يمكنك طلب المأكولات المحلية والعالمية ؛
- مطاعم ومنافذ للوجبات السريعة ؛
- المقاهي والحانات والبارات.
مشروبات في بولندا
المشروبات الشعبية للبولنديين هي الشاي والقهوة والعسل البولندي (يحتوي على 13-20 ٪ كحول) والفودكا (Zubrovka - بنكهة عشبية ، Zytnia - فودكا الجاودار) ، البيرة (Lech ، Tyskie ، Warka ، Zywiec).
بدلاً من ذلك ، جرب الخمور العشبية أو مشروبات الفاكهة. سيكون لديك الكثير للاختيار من بينها - في بولندا ، يتم إنتاج كل من الصبغات الطبية والتدفئة ، بالإضافة إلى المشروبات التي تُستخدم حسب مذاقها.
جولة تذوق الطعام إلى بولندا
في جولة الطهي ، يمكنك حضور فصول دراسية رئيسية والتعرف على المأكولات البولندية ، ويمكنك القيام بذلك عن طريق طلب جولة مجهزة بالكامل مسبقًا أو بالذهاب في رحلة مستقلة بالسيارة (ولكن في هذه الحالة يجدر التفكير في ذلك يُنصح بحجز مقاعد للصفوف الرئيسية ، قبل شهر واحد على الأقل من عقدها).
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الذهاب في جولة تذوق الطعام على طول طريق "Silesian Flavours" - ستزور أكثر من 20 مؤسسة حيث يمكنك تذوق أطباق عالية الجودة ، مصنوعة من منتجات مختارة وفقًا للوصفات التقليدية.
سيكون عشاق الطعام سعداء بشكل خاص ، حيث سيتم تقديم أطباق ذات أحجام كبيرة للضيوف في المطاعم البولندية.
بالإضافة إلى ذلك ، ستتاح لك الفرصة لحضور مهرجان Silesian Tastes ، الذي يقام سنويًا كجزء من هذه الجولة.
لا يهم لأي غرض أتيت إلى بولندا (التسوق ، الرحلات الاستكشافية) ، يمكنك تذوق الأطباق البولندية التقليدية في المطاعم والمقاهي المحلية.
