يتميز الغذاء في الفلبين بأسعار معتدلة إلى حد ما. الأمر نفسه ينطبق على زيارة المقاهي غير المكلفة والمطاعم متوسطة المدى.
الغذاء في الفلبين
استوعب المطبخ الفلبيني تقاليد الطهي في الصين وإسبانيا وماليزيا. أطباق هذا المطبخ ليست حارة مثل ، على سبيل المثال ، الأطباق التايلاندية - الثوم والبصل والزنجبيل المستخدمة هنا لإضافة التوابل. يتكون النظام الغذائي للفلبينيين من الفواكه والخضروات واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والأرز.
في الفلبين ، جرب Merienda و pulutan (وجبات خفيفة صغيرة من المحار) ؛ أوكستيل مطهي في صلصة الفول السوداني (كاري كاري) ؛ مخلل المانجو خنزير رضيع مشوي (ليتشون) ؛ لحم الخنزير أو الدجاج مطهي بصلصة الصويا مع الخل والثوم (أدوبو) ؛ بات السمك (باجونج) ؛ السمك الأبيض المقلي (Daing na Bangus). بالإضافة إلى ذلك ، في الفلبين ، يمكنك تذوق الأطباق المختلفة المستعارة من المأكولات الصينية والأوروبية ، ولكن مترجمة بطريقة محلية.
يجب أن تتمتع الأسنان الحلوة بالحلوى المصنوعة من حليب جوز الهند وبودنج الأرز (يُخبز هذا الخليط في الفرن ، والطبق النهائي مزين ببيض البط والمربى).
أين تأكل في الفلبين؟ في خدمتكم:
- المقاهي والمطاعم حيث يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق المحلية ؛
- مطاعم الوجبات السريعة من السلاسل العالمية والأوروبية.
في الفلبين ، يمكنك تناول الطعام في مؤسسات السلسلة المحلية ، مثل مطاعم Chowking التي تقدم الأطباق الفلبينية الصينية مثل المعكرونة المقلية مع الأرز ، وجوليبي الذي يقدم السباغيتي والدجاج المقلي والأرز مع الصلصة.
مشروبات في الفلبين
المشروبات الشعبية الفلبينية هي الشاي والقهوة وتسوكولاتي (مشروب الشوكولاتة) والعصائر والمشروبات الغازية بالفواكه الاستوائية والبيرة والتكيلا والروم والجن.
يمكن لعشاق البيرة تجربة San Miguel في الفلبين ، وكذلك Heineken و Corona و Budweiser.
وتجدر الإشارة إلى أن المشروبات الكحولية غير مكلفة في البلاد.
جولة طعام في الفلبين
عند الذهاب في إجازة إلى الفلبين ، يمكنك تذوق طعام شهي محلي - بلوت البيض (هذه بيضة بط لم تتشكل فيها الفاكهة بالكامل بعد - فهي تفتقر إلى الريش والعظام). كل مساء (5:00 مساءً) ، يخرج الطهاة المحليون إلى الشوارع بأكشاك أو طاولات أو طاولات منزلية الصنع لبدء بيع هذه الأطعمة الشهية.
يجب أن تبدأ جولة تذوق الطعام في الفلبين بزيارة المطاعم المحلية التي تقدم المأكولات التقليدية ، وفي وقت فراغك ، يمكنك الذهاب إلى Mango Gallery في جزيرة Cebu لترى كيف تنمو المانجو وتذوق هذه الفاكهة اللذيذة.
الفلبين هي حلم ليس فقط لأولئك الذين يفضلون قضاء عطلة على الشاطئ (هناك العديد من الشواطئ المغسولة بالمياه ، واللون الأزرق السماوي المذهل ، وكذلك المغطاة بالرمال البيضاء من أصل مرجاني) ، والرحلات المثيرة ، والغوص وركوب الأمواج ، ولكن أيضًا الجنة لعشاق الطعام اللذيذ …
