يتميز الطعام في جمهورية الدومينيكان بحقيقة أن الطعام المحلي بسيط للغاية ، ولكنه في نفس الوقت غريب ومتنوع.
نظرًا لأن كل مدينة بها مجموعة متنوعة من المطاعم والمطاعم التي تقدم المأكولات الكاريبية والأوروبية ، فلن تشعر بالجوع أبدًا هنا.
الغذاء في جمهورية الدومينيكان
أساس المطبخ الدومينيكي هو الخضار والأرز واللحوم (الماعز والدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر) والبقوليات والمأكولات البحرية (سرطان البحر والكركند والجمبري والأخطبوط وبلح البحر) والتوابل والأعشاب. يتمتع السكان المحليون بحب خاص للموز ، لذلك يقومون بطهيها بشتى الطرق ومزجها مع المكونات الأخرى.
في جمهورية الدومينيكان ، يجب أن تجرب Chicharrones de Polo (قطع دجاج مقلي) ، Sancocho (لحم مطهي بالخضار والأرز) ، Asopao de Mariscos (حساء يعتمد على الأرز والمأكولات البحرية) ، لا بانديرا (طبق لحم مقلي ، أحمر الفاصوليا والأرز الأبيض والخضروات والموز المقلي).
في هذا البلد ، ستتاح لك الفرصة للاستمتاع بمجموعة متنوعة من الفواكه - الأناناس والمانجو والبطيخ والبطيخ والموز والبيتاهايا ("عين التنين") وفاكهة الآلام وغوانابانا والجراناديلا والعنب البحري والسابوت.
بالنسبة للحلويات ، سيكون لديك الكثير للاختيار من بينها - هنا يمكنك طلب بودنغ الأرز ، وملفات تعريف الارتباط بجوز الهند ، والكعك المحشو بالفواكه (على سبيل المثال ، الأناناس) ، ومصاصات جوز الهند.
أين تأكل في جمهورية الدومينيكان؟ في خدمتكم:
- المطاعم (لا توجد مؤسسات عصرية فحسب ، بل توجد أيضًا تلك الموجودة على الشاطئ مباشرةً) ؛
- المقاهي والحانات ومنافذ الوجبات السريعة.
المشروبات في جمهورية الدومينيكان
المشروبات الشعبية لدومينيكان هي القهوة ، والعصائر ، وماء جوز الهند ، والروم المحلي (يمكن شربه بطريقة نظيفة أو مخففة باستخدام Coca-Cola أو Sprite).
بالنسبة للمشروبات الكحولية ، يجدر تجربة البيرة المحلية ذات العلامات التجارية مثل "Kiskeia" و "Seniza" و "Bohemia" و "President".
لا تنتج الدولة النبيذ الخاص بها ، ولكن يمكن تذوق النبيذ التشيلي الجيد هنا. يجدر الانتباه إلى المشروب الكحولي الوطني - Mamahuana: هذا المشروب 40 درجة مصنوع على أساس الأعشاب والجذور المختلفة.
جولة تذوق الطعام إلى جمهورية الدومينيكان
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك القدوم إلى جمهورية الدومينيكان لحضور مهرجان تذوق الطعام: في منتجع مدينة سوسوا (مقاطعة بويرتو بلاتا) ستتاح لك الفرصة لتجربة مجموعة متنوعة من المأكولات المحلية. ولكن بالإضافة إلى التعرف على الأطباق ، يمكنك زيارة المعارض والعروض الموسيقية التي تقام في إطار المهرجان.
ويمكن لعشاق القهوة الاستمتاع برحلة إلى مدينة موكا ، وهي مسقط رأس مجموعة متنوعة من القهوة المشهورة عالميًا (بالإضافة إلى الرحلة ، سيتم ترتيب تذوق لك).
الراحة في جمهورية الدومينيكان هي إجازة في الجنة: ستسعدك هذه المنطقة المذهلة بمناخ رائع وشواطئ بيضاء ومأكولات غير عادية تجمع بين الوصفات الأفريقية والأوروبية والكريولية.
