الغذاء في أوكرانيا متنوع ومرضي. يمكن للنباتيين فقط أن يواجهوا مشاكل غذائية هنا ، حيث إن المطاعم المتخصصة أو المطاعم الموجودة في المدن الكبيرة هي الوحيدة التي يمكنها التباهي بالمأكولات النباتية.
الغذاء في أوكرانيا
يشمل النظام الغذائي الأوكراني الحبوب ، الزلابية بالحشو (الجبن ، البطاطس ، التوت) ، الحساء مع البطاطس ، الباتكي الأوكراني المحشو باللحم المقدد والثوم ، التورتيلا ، فطائر البطاطس ، الزارزي ، الكارب الدوعى المخبوز بالقشدة الحامضة …
يحظى المطبخ الأوكراني بشعبية في جميع أنحاء العالم. عند الوصول إلى هنا ، ستتاح للجميع الفرصة لتذوق الكعك ، الزلابية ، كعك الجبن ، النقانق الأوكرانية ، الطرائد ، البورش الأوكراني … من المدهش أن البورش الأوكراني لديه العديد من الأصناف. لذلك ، يمكنك تجربة Poltava و Kiev و Lviv و Chernigov borscht.
لقد تم رفع الطعام في أوكرانيا إلى مرتبة عبادة وطنية - فهي ذات مذاق وجودة جيدة. يمكن لقضاء العطلات تناول الطعام في المطاعم والمقاهي ومؤسسات الوجبات السريعة (السلاسل الدولية - ماكدونالدز ، ياكيتوريا ؛ السلاسل الوطنية - Dva Gusya ، Shvidko ، Puzata Khata).
في العديد من المقاهي الأوكرانية ، سيتم تقديم قوائم باللغات الأوكرانية والروسية والإنجليزية: من بين المجموعة المتنوعة المعروضة ، يمكنك اختيار الأطباق المناسبة ، والتي ، كقاعدة عامة ، يتم إعدادها باستخدام تقنيات معقدة وتحتوي على عدد كبير من المكونات (أطباق البطاطس واللحوم تسود في المطبخ الأوكراني) …
المشروبات في أوكرانيا
المشروبات المفضلة للأوكرانيين هي:
- كومبوت مصنوع من الفواكه والتوت (التفاح والكمثرى والكرز والتوت والمشمش) ؛
- هلام
- كفاس (مصنوع من خبز الجاودار ، وكذلك من التوت والفواكه) ؛
- عسل النحل (عسل النحل الطبيعي يغلي بالماء).
إذا أتيت إلى أوكرانيا ، فتأكد من تجربة المشروب الكحولي الوطني - الفودكا المصنوعة من الفواكه والتوت. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك المشاركة في مهرجانات تذوق الطعام من خلال القدوم ، على سبيل المثال ، إلى لفيف لمهرجانات البيرة أو القهوة.
إذا كنت مهتمًا بمعرفة كيفية شرب الشاي ، وتريد أن تفهم كل تعقيدات تحضير الشاي ، فيجب عليك زيارة قصر كييف القديم. هنا ستتاح لك الفرصة لسماع القصص والقيل والقال من حياة الطبقة الأرستقراطية في كييف.
جولة تذوق الطعام في أوكرانيا
تقدم أوكرانيا الذواقة للاستفادة من الجولات "اللذيذة". لذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك زيارة أقبية النبيذ في شبه جزيرة القرم وترانسكارباثيا ، والتعرف على مأكولات ترانسكارباثيان ، وتذوق أنواع مختلفة من الجبن ، وزيارة أفضل المطاعم في أوزجورود ولفيف ، والمشاركة في دروس رئيسية ، وبفضل ذلك يمكنك تعلم كيفية طهي المطبخ الأوكراني.
نظرًا لأن لفيف تسمى عاصمة تذوق الطعام في أوكرانيا ، يمكنك المجيء إلى هنا كجزء من جولة تذوق الطعام ، والتي يتم تنظيمها بطريقة يمكن للسائحين زيارة أشهر المطاعم في لفيف. على سبيل المثال ، بعد أن ذهبت في جولة لمدة 4 ساعات ، يمكنك زيارة 5 مطاعم - "Gas Lamp" ، "House of Legends" ، "Restoration" ، "Mazokh-cafe" ، "Krivka".
تشمل تكلفة هذه الجولة خدمات مرشد ومعالجات مع التخصصات والمشروبات.
عند وصولك إلى أوكرانيا ، يمكنك الذهاب في جولة تذوق الطعام عن طريق اختيار طريق (أوكراني ، غجري ، مجري) ومدته (يوم واحد أو أكثر) حسب تقديرك.
