المطبخ الكرواتي التقليدي

جدول المحتويات:

المطبخ الكرواتي التقليدي
المطبخ الكرواتي التقليدي

فيديو: المطبخ الكرواتي التقليدي

فيديو: المطبخ الكرواتي التقليدي
فيديو: ZAGREB | Top Croatian Cuisine 2024, شهر نوفمبر
Anonim
الصورة: المطبخ الكرواتي التقليدي
الصورة: المطبخ الكرواتي التقليدي

يعتبر الطعام في كرواتيا جنة لعشاق الطعام: في المطاعم سوف تتغذى بوجبات ممتازة ذات حجم ضخم (يحدث أن أسرة مكونة من 3 أفراد يمكن أن تملأ بحصة واحدة).

إذا قررت طهي طعامك بنفسك ، فهذه ليست مشكلة في كرواتيا: المنتجات في المتاجر المحلية ذات جودة عالية ، وأسعارها أقل من تلك الموجودة في أوروبا الغربية.

الغذاء في كرواتيا

اعتمادًا على منطقة الزيارة ، في كرواتيا ، يمكنك تذوق الأطباق التقليدية المختلفة: في المناطق الشرقية - النقانق الحارة (كوباناك) ، في المناطق الوسطى - المعكرونة والجبن والديك الرومي المخبوز ، والساحلي - أطباق الأسماك والمأكولات البحرية ، في المناطق الجبلية - فطر ولحوم الحيوانات البرية والتوت البري.

عند وصولك إلى كرواتيا ، ستتاح لك الفرصة لتذوق اللحم المقدد محلي الصنع ، والكولين (النقانق السلافونية الحارة مع الفلفل الحلو) ، والشوربات الخفيفة ، والاسكالوب ، والأطباق مع الكمأة ، ولحم الضأن المطبوخ على البصق ، والبقالار (سمك القد المجفف) ، والسارما (ملفوف محشي محضر على أساس أوراق مخلل الملفوف واللحم المفروم مع إضافة بروشوتو وبانزيتا).

أين تأكل في كرواتيا؟

في خدمتكم:

- مطاعم (ستجد هنا جميع مطابخ العالم) ؛

- مطاعم عائلية من المأكولات المحلية (كونوبا) ؛

- مقاهي ومحلات معجنات وحانات.

مشروبات في كرواتيا

المشروبات المشهورة في كرواتيا هي القهوة والشاي (عشبي ، هندي ، زهري) ، نبيذ ، الراقيا (براندي محلي يعتمد على الخوخ والتين والعنب والفواكه والأعشاب الأخرى) ، بيلينكوفاك (المسكرات العشبية المرة) ، البيرة (Tomislav pivo ، Karlovacko ، فيليبيتسكو).

يتمتع الكروات بحب خاص للنبيذ: يجب تجربة النبيذ الأحمر Dingac و Plavac و Postup والنبيذ الأبيض - Malvazija و Muscatel و Posip و Grk.

جولة تذوق الطعام إلى كرواتيا

يمكن لعشاق الطعام السفر إلى كرواتيا ، وبالتحديد إلى مدينة زغرب ، لحضور حدث مثل أسبوع المطاعم: يمكنهم تذوق المأكولات الكرواتية اللذيذة في أفضل المطاعم في المدينة بأقل من التكلفة المعتادة.

نظرًا لأن مدينة بيروفاك تعتبر المدينة الأكثر طهوية ، فعندما تذهب إلى هنا ، يمكنك تذوق العديد من الأطباق اللذيذة في المطاعم المحلية المثيرة للاهتمام ، حيث تقام عروض الطهاة أيام السبت.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الذهاب إلى جزيرة Lošinj لمهرجان الطهي ليس فقط لتذوق الأطباق العطرية ، ولكن أيضًا لحضور الأحداث الإضافية - ورش عمل المطبخ الكرواتي ، وجولات المشي الذواقة وعروض النبيذ.

في كرواتيا ، يمكنك قضاء وقت ممتع في مدن المنتجعات ، والاستمتاع بالمأكولات اللذيذة من الطهاة المحليين ، وشرب الكوكتيلات اللذيذة في الحانات المحلية ، والاستمتاع في الحفلات الحارقة في النوادي العصرية …

موصى به: