يتميز الطعام في المجر بحقيقة أنه يمكن للجميع في البلد العثور على طعام يناسب كل ذوق. عند الذهاب في إجازة إلى المجر ، يجدر النظر في أن تكلفة الطعام في بودابست أعلى منها في مدن أخرى في البلاد.
الغذاء في المجر
يتكون النظام الغذائي الهنغاري من الأسماك (الكارب ، السترليت ، البايك ، سمك السلور) والخضروات واللحوم (لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج) ومنتجات الألبان (الجبن والجبن). في المطبخ المجري ، يتم استخدام كمية كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو والطماطم والفلفل الحلو والبصل.
تتمتع العديد من الأطباق المجرية بميزة مميزة مثل مزيج من الأول والثاني. على سبيل المثال ، يمكنك تذوق طبق فريد - حساء الجولاش.
في المجر ، يجب عليك بالتأكيد تجربة lecho ؛ حساء الفطر (vadgombaleves) ؛ لفات الملفوف (Toltott kaposzta) ؛ أوزة الكبد. شريحة لحم الخنزير والملفوف (بيكسيني) ؛ الفطائر المحشوة باللحم أو الزبيب أو المربى (بالاسينتا) ؛ ساق أوزة مقلية (sult libacomb) ؛ لفة باللحم المفروم (سوز تيكرسك).
وسيسعد أولئك الذين يحبون الحلويات مع فطائر البسكويت والشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة على طريقة الشوملوي ، وكعكة Esterhazy ، وكعكة Dobosh بالكراميل والشوكولاتة.
أين تأكل في المجر؟ في خدمتكم:
- مطاعم الوجبات السريعة (كنتاكي ، بيتزا هت ، ماكدونالدز ، برجر كنج) ؛
- المقاهي والمطاعم من المأكولات المجرية وغيرها من مطابخ العالم ؛
- حانات القرية (هنا يمكنك تذوق الأطباق المجرية الوطنية في جو أصيل).
مشروبات في المجر
المشروبات الشعبية للهنغاريين هي الشاي والنبيذ والبيرة وبالينكا (فودكا الفاكهة ، التي تستخدم لإنتاج الخوخ والعنب والتفاح والكمثرى والمشمش).
تشمل البيرة المحلية Dreher و Szalon و Arany Aszok و Soproni و Borsodi والبيرة المستوردة - Pilsner Urquell و Staropramen و Budweiser Budvar (تقدم المتاجر والبارات المحلية البيرة المستوردة بنفس سعر البيرة المحلية تقريبًا).
في المجر ، يمكنك أيضًا شراء النبيذ بتكلفة معقولة - ستجد هنا Tokaj والنبيذ المنتج في منطقة Szeksard و Pecs و Eger.
جولة تذوق الطعام إلى المجر
عند الذهاب في جولة تذوق الطعام في المجر ، سوف تكتشف باستمرار المزيد والمزيد من الأذواق الجديدة ، لأن كبد الأوز وحساء السمك وحساء الراعي والأطباق الأخرى المعدة في مناطق مختلفة من البلاد سيكون لها طعم مختلف تمامًا.
يجدر بك زيارة المجر في أكتوبر لحضور مهرجانات تذوق الطعام في Wine Days ، حيث يمكنك خلالها تذوق النبيذ المحلي والوجبات الخفيفة ، والمشاركة في مجموعة نبيذ Queen's والكرات التنكرية ، وحضور الحفلات الموسيقية الحية والاستمتاع بالألعاب النارية.
عند الوصول إلى المجر - بلد بيوت خبز الزنجبيل والحمامات وأقبية النبيذ ، يمكنك تذوق المأكولات الوطنية الأصلية.
