مطبخ إسرائيلي تقليدي

جدول المحتويات:

مطبخ إسرائيلي تقليدي
مطبخ إسرائيلي تقليدي

فيديو: مطبخ إسرائيلي تقليدي

فيديو: مطبخ إسرائيلي تقليدي
فيديو: أكلات الشارع الأحب إلى الإسرائيليين 2024, ديسمبر
Anonim
الصورة: مطبخ إسرائيلي تقليدي
الصورة: مطبخ إسرائيلي تقليدي

الطعام في إسرائيل متنوع: تقدم المؤسسات المحلية طعامًا مفيدًا للصحة ، والكميات كبيرة جدًا (كقاعدة عامة ، يمكنك ملء نصف جزء).

طعام في اسرائيل

يعتمد المطبخ اليهودي التقليدي على استهلاك طعام الكوشر. على سبيل المثال ، لا يمكن للإسرائيليين أكل لحم الخنزير والحيوانات المائية التي لا تحتوي على زعانف وقشور (جراد البحر ، والمحار ، والحبار) ، ولا يمكن تناول منتجات الألبان باللحوم.

يمكن العثور على منتجات الكوشر في كل مكان في الفنادق والمطاعم ومحلات السوبر ماركت ، ولكن نظرًا لأن السياح يأتون باستمرار إلى البلاد ، فإن العثور على متجر أو مطعم غير كوشير في إسرائيل ليس مشكلة.

يتكون أساس المطبخ الإسرائيلي من الخضار والفواكه وزيت الزيتون والأعشاب والأسماك والبقوليات.

الطعام المفضل لدى الإسرائيليين هو البيتا ، وهي كعكة مسطحة غير مخمرة ، يضعون فيها حشوات مختلفة على شكل خضروات أو صلصات أو سمك أو لحم. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدمه الإسرائيليون بدلاً من الخبز.

المطبخ الإسرائيلي يشبه إلى حد ما المطبخ العربي ، لذلك في إسرائيل يمكنك تذوق الحمص ، هريس الحمص بنكهة التوابل وزيت الزيتون.

أين تأكل في إسرائيل؟

في خدمتكم:

- المطاعم (هنا يمكنك تذوق ليس فقط الأطباق الإسرائيلية ، ولكن أيضًا المأكولات الأخرى في العالم) ؛

- سلسلة مقاهي (أروما ، إيلان كوفي هاوس ، إسبرسو بار) ؛

- محلات الحلويات الخاصة والمتاجر التي تقدم وجبات سريعة "محلية" (هنا يمكنك تذوق الشاورما والفلافل والسلطات المختلفة).

المشروبات في اسرائيل

المشروبات المشهورة في إسرائيل هي: تروبيت (مشروب فواكه) ، حليب شوكولاتة (حليب شوكولاتة) ، بيرة (نيشر ، جولد ستار ، مكابي) ، خمور (أراك) ، نبيذ.

منذ أن أصبحت صناعة النبيذ منتشرة في إسرائيل مؤخرًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك زيارة مصانع النبيذ ومصانع النبيذ من أجل تذوق النبيذ فحسب ، ولكن أيضًا لشراء عدة زجاجات من النبيذ.

جولة طعام إلى إسرائيل

بالذهاب إلى إسرائيل كجزء من جولة طعام ، يمكنك زيارة بازار يافا القديم والمشاركة في شراء التوابل والتوابل تحت قيادة طاهي أحد أفضل المطاعم. بعد ذلك يمكنك مشاهدة عملية تحضير الغداء ثم تناوله.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حضور دروس الماجستير. على سبيل المثال ، في مطعم "Honey Beach" في تل أبيب ، سيتم طهي لحم خروف كامل أمام عينيك باستخدام حوالي 10 بهارات مختلفة. أثناء تحضيره ، ستقوم أنت ، مع جميع الحاضرين في الفصل الرئيسي ، بإعداد السلطات باستخدام المكسرات والفلفل والأعشاب ومكونات أخرى. وللحلوى يمكنك الاستمتاع بالبقلاوة.

ستدهشك العطلات في إسرائيل ليس فقط بالمواقع التاريخية والثقافية ، ولكن أيضًا بالمناخ الخصب وانطباعات تذوق الطعام الإيجابية التي تلقيتها هنا.

موصى به: